柠檬泡椒虾
" ?5 d% J7 B# {& a+ e. p菜谱用料: ) r. ]! C& `; U% L1 n; b

' |. D0 o2 g2 D活虾 野山椒 柠檬 甜椒 黄瓜 胡萝卜 醋 糖 盐 # `1 Z6 [1 D9 q/ \3 W

  i, q! I0 U, M菜谱做法: 3 o+ f2 Q0 |) G9 U& b3 ~3 g3 J% Z

$ d, [& g. y% ]' V5 ]1.虾去头,去虾肠 虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜片 黄酒 盐把虾煮熟,然后放到冰水里冰下. " k5 ~7 `$ M$ c
2.再煮一锅水,放四片柠檬,适量野山椒及汁,醋 糖 盐 煮开后放凉
/ R: Y$ d! K" @. H3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起,放在容器里入冰箱冷藏.
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小贴士:
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煮好的虾要放到冰水里: o* |8 e+ M, n+ m: J

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祝大家端午节快乐！" R7 n7 w2 p/ z' M3 }9 z3 z! V: U3 F
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[ 本帖最后由 abc 于 2008-6-8 07:13 编辑 ]

看着就让人想吃呀,  一定自己也学着做一下

看起来样子不错，方法也不难，就是总觉得虾太少了吧，就几个还不够一个人吃阿。

柠檬跟泡椒一起煮菜？7 A: O, |' ~& o0 W, `
       感觉怎么把各自的味道都给混了啊？