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[小吃] 学做英式燕麦条

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学做英式燕麦条

  学做英式燕麦条(图), z* y+ ~. e8 I
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5 U/ T' b  D: _2 r; ]  o  材料 4 g1 ?9 V1 e' B" w

+ k* a+ ~6 D, o* m7 v, Z  前两天做了点曲奇饼,还是挺受欢迎的,这几天空的很,闲得慌,在家就东翻西找的理理东西,一理就理出了一大堆食品原料,赶紧就趁着这几天有空把它们尽早消化。 4 t( z2 z8 V0 x

- M# e) q( F& H% N9 D6 U# ?  这半包燕麦片我是怀着美好的想法买的,心想煮粥时放点,不是营养结构更合理吗。可是家里人不爰吃粗粮,我也就干脆不放了,于是就摆到现在还没有吃完。
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  然后我就开始翻做点心的书,发现用来做英式燕麦条是正合适的,就这么开工了。 - i( E& `& Q( I1 A- {" @3 `) o) q
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  本来的配方是用的糖胶,我家里有一瓶麦芽糖,也一样咯!主要是粘合性比白糖好一些,做出的成品的甜味是别有风味的。
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# ^; }9 s# t$ H1 B  烤之前要把麦片压紧,否则切片的时候容易碎,就不成形了! ; {4 M* u7 F1 k* e; q0 X0 Z
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  作法图一
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9 W% a- ]; B6 q2 H- L  作法图二( V+ C' b2 t, L, Q
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  t- N# Z+ V% N6 P  完成品!

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这个燕麦也可以这样吃?偶一般在家冲水喝,看来要改变一下花样了。

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这个燕麦可以这样吃,看来要改变一下花样了

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改天学着做。有点新鲜感

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