如果你家mm或小孩子不吃洋葱、葱、蒜、辣椒这些东西怎么办？
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; u; ]( `3 p) q) }3 O' r7 ?　　　  ——嘿嘿，教你一手，炒在一起她就吃了……^^
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$ l. [7 J: n1 J3 G　　　  将这些调味菜炒一起什么样？来，先预览一下小菜英姿！! j# y! L# j( y

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( ~: i1 h  Q' m( t; t　　　  这道菜不仅色泽好看，而且口味清淡，爽脆，略有点甜味，mm和小朋友们都会喜欢。
+ S8 e1 A; E; K3 z- h( _　　　  别急，下面就介绍做法：1 ^8 ?9 J; L. N

, h9 k5 u+ d# W' O- n, J1 _  i+ g　　　  原料：
: p1 b5 P# r( K2 t/ o7 [/ C1 s　　　  洋葱、红椒、葱、蒜瓣
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• 将洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末
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• 锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份" g6 t, l6 ?- I' `. f8 t
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• 再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许湿生粉勾芡盛盘即可. r' j: B* p9 ^5 x' O
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/ M. D" V% m6 S* Y( j[box=#C0D9D9]健康营养：
& t5 Q+ a/ S. l: v9 L0 c' ^" s洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。6 S7 O# r& I& f, q3 n
具有抗病毒、止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。
0 X+ e/ e, D! I1 N4 T# B它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。[/box]& }3 d8 _) O' J1 H- E

% T$ a5 h) O( o, o5 K9 o[ 本帖最后由 byt 于 2006-6-22 09:39 PM 编辑 ]

最起码颜色好看。。。

最起码大红大紫的，也不用管好不好吃了，只不过味是不是辣的呢？

洋葱是个好东西!  m5 }+ N" P; ^5 V
秀色可餐哦  改天一定要试试
$ Y5 W0 c: ?3 Q1 C/ C* J; d& V/ k偶觉得洋葱炒回锅肉也贼香  各位大师有何高见?

楼主真是说道家了。我家的小孩就是不吃洋葱、不吃蒜。这下有的作了。

好看,好吃,只是吃多了会放屁!!!