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双色鸡蛋拌菜[6P]

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5Y\)g%yx![(s(l 烹制方法：yTp$WT
主料：鸡蛋 一个  生菜 一颗  紫甘蓝 一片  泡菜炒拌酱 一勺
4Ig`\ |k1z$Q+f$]/w1s 辅料：油 适量  干辣椒  几颗  生抽 两勺  小麦淀粉 少许+J)^,|~Y1yVz5Z
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RG'qel9LL-[6wO 1  鸡蛋清和鸡蛋黄分别装入容器，倒入少许小麦淀粉，加入水，拌匀。n-e/S)]rxy `;@T
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c qE9J 2  油锅加热，分别将鸡蛋清和鸡蛋黄煎成饼。{t&i`'r3@v2iA([2u0\
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3　取出，切成丝，紫甘蓝切成丝，生菜切丝。%v u\#N&IR

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4   .将鸡蛋丝和蔬菜丝放入碗里，加入泡菜炒拌酱。'WUij1l/B9U

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5   加入生抽，拌匀。

这个菜谱收藏了，感觉是真正的色香味俱全啊！春节里做起来吃！感谢楼主！:excellence :excellence :excellence