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恶魔蛋

恶魔蛋, 是传统上西餐的开胃菜，或者是鸡尾酒会上用的5^o a;lq;W(eZ{1d |b1h
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有很多不同的版本，这个是我的版本
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鸡蛋煮到全熟m3KvLM"KP

M omk2Pjq-^ 顺便给大家看看我上次秀的鸡蛋计时器的用法 ：这个计时器和鸡蛋是同时入水的，水温上去了，它会由外向内变色，鲜红色变成深红的。$^!E;X7mi:HK9Bi

$@ t_9^yhBipk [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202713708.jpg[/img]AZqe1Fe:[#l

}d5mYxg6Df)] 熟鸡蛋剥皮，对半切]-Av3E2w6R

H1_|N2T Acl 把蛋黄挖出来
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[V'eaD3[ 小辣椒(拍的近照，其实没那么大)
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OXr#b bY+E#D!yF 挖掉籽，切成很小的小丁
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鸡蛋黄压碎，加蛋黄酱(下图白色的东东)2iW_;d[5YX4p*N

E`2i.An9fnf4R(V9@ 再加入辣椒丁
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把搅拌好的蛋黄再放回鸡蛋的窝窝里
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n8p C0v6[&`-O 要颜色再好看些的，不怕辣的可以再撒些辣椒丁._i:xc'?qPq
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怕辣的就像我一样用小番茄丁伪装一下Zru-Y+G!@5}2Wx

??#ze5A!m [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202822805.jpg[/img]4u ^V-s"XYy

&G7{;i8e-f#R 可以吃了
XN2{,Ms~F7[6M
;pO|4kS0sm 火辣辣的恶魔蛋

看样子就很好吃8T&y(fE ixr8@
能不能再教几个其它版本啊&L L^a&f$~9s`P%C z
口水ING

有点像鸳鸯蛋呢~！过生日的时候爸爸经常给做着吃的~！

哭了 为了吃个鸡蛋 这么费尽阿 还是光看看吧