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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]@mN#V:u~7VJ
[align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]9{ oL0M x8jf:r
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g0Ces"L"eN R [size=20px]食材明细[/size]
fQUByb~ [list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]
h_pZ-vs-M(@g8v4bS [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]*@#Pvy+{
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耗油口蘑的做法步骤[/size]M+S.@-@ o-S
[list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]8P.Y~;?2pt
[size=18px][align=center]1[/align]
9s6~'M-E9i/\Q,l 材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]e,Sp{ETm;^m0uX'qZ
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]7@[w7mvg`(e
[size=18px][align=center]2[/align]
w}9o5j#B;d 口蘑洗净沥水。[/size]
G#T mS jl:I.| Pm [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]
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口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]
AB.M1r|~*Mv [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]
+n1Ol+hf\ [size=18px][align=center]4[/align]
A.Ym(|q$cg la 锅预热加入食用油。[/size]#X0okx)Z}7^AY
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058091352382564.JPG@!p320[/img]
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油热倒入口蘑。[/size]&y X}1KZ
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b@4v*T$c-vT [size=18px][align=center]6[/align]Aj"Y&EFat ]
翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]1e#W"A:Ul
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058371352924735.JPG@!p320[/img]2i&k*kh0|
[size=18px][align=center]7[/align]
B*{|.Hy;CrU 加入耗油翻炒均匀。[/size]1E\/E2Hw@+hg5hu
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]
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最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]
(F(w"?!|4A#}+{ [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]
FJu4s o2qv\0b/_Y [size=18px][align=center]9[/align]
!Zi2z&tO.V8v3P4yp 出锅。[/size]&I"zoHWKQBmBj
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[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry