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蒜蓉荷兰豆[5P]

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烹制方法：cSRQD\1igl}VS'b
主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g 0W6F?[6n
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辅料：油 10g  盐 1g
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j j6l7P]&^&u 1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。
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g#^m/k zz\Az 2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。,so2y?3KB*h

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(rK*n&~Y$o 3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。
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kJD#K9| {E-Kq 4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

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