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牛肉丝烧饼[7P]

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|h H9g;] R [size=5][color=red]好咧，先发面，作饼！据说要当年滴新麦，俄在北京只能用陈粮裂！[/size][/color] BL/a
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[size=5][color=red]做成面饼，2个人4个饼，刚够 [/size][/color]A|4[(N*uD!n
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`[~e,V [size=5][color=red]烤箱烤饼，230度大概15分钟，两边烤黄，吃着才美！[/size][/color] )n'eX"L{P*o
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n:h(ub{4e+CY [size=5][color=red]【备料】 C$n(a$PX,[6Y
牛肉切丝（里脊或腿肉，如果你牙口好，肋条肉也行），青椒美人椒也切丝，再少许孜然粒，辣椒粉，盐。[/size][/color]
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Yz(|H&y(m+r [size=5][color=red]牛肉丝炒至6-7成熟（一出水就完蛋裂，老裂）盛出，再下少许油，辣椒翻炒几哈，倒入炒好滴牛肉，翻炒混匀，加孜然粒，辣面，盐。迅速出锅，要快，辣子要脆![/size][/color] &R.Jc1nb:eP
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[size=5][color=red]饼从中间豁开，放入牛肉丝就可以裂，趁热吃！[/size][/color][/size]
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[[i] 本帖最后由 czc168 于 2007-12-10 00:03 编辑 [/i]]

地道的河东人民吃法!兄弟就经常吃,当地人更是顿顿不离口的!

我们这里还没有真的很好吃看着就谗，在家里也可以做挺不错的支持了undefined ！

牛肉丝烧饼真是色香味俱全呀，我看图片就流口水了，哈哈哈，谢谢楼主的分享。

谢谢楼主的分享。真的很好吃看着就谗:excellence

嘿嘿，正中我的下怀，收下了多谢，另外如果没有烤箱的话，用平底煎锅也可以哦，不过记得要少放油哦

超喜欢的这一类型的食物5yK ]5pQ?z Tg/E
有饼 有肉 又是重口味的;}+Ru,c5e
喜欢 感谢楼主