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查看完整版本: 木须肉[6P]

kwei987 2015-12-17 19:06

自己会做，而且我自己做的味道超级无敌，自我感觉和宝宝说，很简单掌握火候就好了。

jshylhy001 2015-12-17 19:09

这是一道好菜：清淡可口、老少皆宜。全国各地都可以做。

kimyh888 2015-12-18 12:26

木须肉这个菜可真是老菜呀,20年前的饭馆里面都有.:excellence

benpao013013 2015-12-18 13:34

这个经常吃，可是自己一次也没有亲自做过，改天试试

龙之飞腾 2015-12-18 15:22

这道菜看起来不算太复杂，应该吃着不错:excellence

asas125 2015-12-18 18:23

回复 1楼 的帖子

这个菜基本上每个家庭都会炒。但是能超好的不多。很讲究功夫的菜

yyh651127 2015-12-18 20:03

木须肉必须要放黄花菜的，否则为什么叫木须肉呢

cbchww2005 2015-12-19 23:50

这道菜很下饭，但做好了也不容易，需要多练习几次，

superjohn 2015-12-20 00:59

还要放淀粉吗，直接炒的时候放点水就会很嫩的

如果不明白2 2015-12-20 17:57

在家经常做这道菜很家常。

lihongfeng12 2015-12-21 21:49

基本每次家庭聚会必备的菜色，就是做的一直一般，继续努力

popllxy 2015-12-22 23:06

感觉这个最实惠了，有肉有蛋有菜，看着就是那么营养

qinsi007 2015-12-23 17:53

没还有吃过这个东东呀，那里的菜色！！

hys1979 2015-12-24 02:20

这菜太有难度了，关键鸡蛋和其他菜炒，火候不好掌握

makexu734 2015-12-24 08:25

楼主的木须肉是自创的吧  其实黄瓜应该切成丝的  辣椒也不该放的  不过个人口味不同   自己做未尝不可  在饭店这个就行不通了

maryblues 2015-12-24 18:28

这简简单单的家常菜，最是考验厨师的功力了。

nixi9999 2015-12-25 00:01

肉汁可口 肉感十足 看着就是食指大动啊
有空自己做做看

lpp007329 2015-12-25 09:56

楼主的小贴士里说的很对，用不好会出现很多渣滓，影响卖相和食欲，学习一下在家里试试

cool风 2015-12-25 23:29

去东北菜馆吃的时候，一般都会点木须肉的嗯，木耳对肾结石有作用的。

lytx123123 2015-12-26 09:04

木须肉是以前吃饭的时候的必点菜，现在吃的少了，不过还是很回味
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