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时蔬烩鸭丁

材料：
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鸭脯肉，青豆，胡萝卜。*}7JU(m?}wGt
调料：
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-d:W[UM+j 盐，葱姜末，酱油。
$b8De$Iq.W0ZJZ*f 做法：h6Z2| HFD(}
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1、将鸭脯肉洗净，切小丁；胡萝卜洗净去皮切丁；青豆洗净备用；葱姜洗净切末备用。Cx-}^6~F:aO
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2、炒锅倒油烧热，下入鸭脯肉过油炸透，捞出控油。
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3、另起锅，下入葱姜末炒香，然后下入胡萝卜丁翻炒，再下入青豆炒匀，最后放入鸭肉丁，加盐，酱油炒匀，所有食材熟透后即可关火出锅。
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感觉楼主烩的做法不到位，好象汤汁少了一点