查看完整版本: 蒜蓉酱花蛤

蒜蓉酱花蛤

　　前期工作 先把花蛤放在海水里泡一会 目的是让它们把肚子里的沙子吐干净
eGH+n'x ,ZZt2^9~&Gc
　　第一步，准备原材料   花蛤  葱丝 姜丝 青椒丝 水淀粉 蒜蓉辣酱
`cV~OxOg!h 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031917591.jpg[/img]?Xm#S!f

'q/FEo/Uq 　　第二步 将花蛤放到水里焯一下 'yh0o.f9krw$y

]$OU v/rk
?` 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031918501.jpg[/img]*Fk,dNBa2\

H:T y6o2@ia2A]D 　　待它们都把嘴张开就可以盛出待用|Q%E1R:CCZ
Z6EiOo+mx6N(q
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031919171.jpg[/img]
:y(|He)C*@ dx-?AxtCkR9K
　　锅里坐油 放葱丝 青椒丝 姜丝 酱油 爆香后倒入辣酱爆炒　再放入花蛤翻炒，最后倒如水淀粉 香油 收锅 ~~美味出炉 有简单有好吃
q zcdz Z/|/p5Ezx
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031920071.jpg[/img]D6H L0_X(oB+he
I6B0oAjN0K
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031915051.jpg[/img]

夏天里和几个朋友聚在一起来盘这个再来几个下酒菜，不亦乐乎。