查看完整版本: 石锅拌饭

石锅拌饭

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070725/72860220070725002233089_640.jpg[/img]
Ux)_YM@'~
1mAg/U(|Z-F [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070725/7286022007072500232607_640.jpg[/img]
oY9a4h,U`+S /Vw%{iR*A(t&U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070725/72860220070725002206031_640.jpg[/img]
7D-e ]K4~o@{6Oz 2i:oo0~K.E
材料：生菜、黄豆芽、胡萝卜、韩式大酱、鸡蛋、鲁豆腐
Q,`i$|&us 过程：其实发现韩式餐做起来很容易，主要在于各种酱，拌饭酱可以在大一些的进品超市购买。2Y9}[$}|U
           1.在石锅底部铺上一层香油，防糊，出味z3F2tyj)`W_Z
           2.将蒸好的米饭平铺入内 f)rhz{3dCe0OT
           3.将材料直接放入米饭上摆放一圈，开火b\3[]5BE#`7f
           4.另起锅煎好鸡蛋，最后放在即将熟的石锅饭上，锅从火上端下来，应滋滋地响，比较好吃。

我记得好像是要放入一个生鸡蛋，搅匀后一起吃。

菜都是生的吗？直接放进去就行了？
NVD4q^(D`,Te~ 不是吧，到外面店里吃的好象不是这样啊