soryuhiryu 2014-3-10 15:52
猪肝最好还是焯一下水然后再炒吧
里面的血水不去净影响味道和口感的
ttnewhome 2014-3-10 21:12
楼主介绍的这道菜看上去真是不错，尤其是介绍了猪肝的处理方法，这样的话吃起来就比较放心，同时也去处了腥味，值得推荐。
huahua1626 2014-3-11 01:20
早春的韭菜最好吃，韭菜炒猪肝，壮阳又补血，赞一个
huahua1626 2014-3-11 01:24
猪肝最好还是焯一下水然后再炒吧
里面的血水不去净影响味道和口感的
huahua1626 2014-3-11 01:25
楼主介绍的这道菜看上去真是不错，尤其是介绍了猪肝的处理方法，这样的话吃起来就比较放心，同时也去处了腥味，值得推荐。
junzhong 2014-3-11 16:02
男人的极品蔬菜 猪肝滑嫩 也是我的最爱今晚上做
deathlives 2014-3-11 17:07
肝脏虽然胆固醇高，但确实非常美味，韭菜也是重味道的东西，炒出来一定很香，喜欢这道菜。
goodeyu0067 2014-3-11 18:34
猪肝是美味啊，吃了还亮眼。韭菜就更加好了。壮腰子的
犯困 2014-3-11 19:44
本人不太喜欢猪肝，换成鸡肾来炒也许可以？
cslaiqu 2014-3-12 14:22
回复 1楼 的帖子
看上去很有食欲的样子,回家试试:excellence
春色暖人 2014-3-12 14:32
这个应该是中华的一种传统美食吧，感谢分享哈:excellence
sthangming1 2014-3-12 15:52
回复 3楼 的帖子
真的很好吃好看啊不错啊试试看不知道手艺如何
vanniste2020 2014-3-13 15:59
男人吃了韭菜晚上能坚持多几分钟啊。猪肝也能补肾
angelpig2 2014-3-14 00:07
猪肝很好吃，配上韭菜非常香，就是猪肝容易老，炒的时候要注意火候，多谢分享
魂淡忘水 2014-3-14 00:34
很不错，男人吃了大补啊，猪血补血，一滴血十滴晶啊 韭菜壮阳就更不用了
wo-cao-tian 2014-3-14 10:11
看起来很有食欲---脂肪不高，营养不错，色味俱佳。
3630780 2014-3-14 10:57
韭菜壮阳，猪肝补铁，男士应该多吃，猪肝不拌淀粉炒出来口感有点老。
xiaozhu7430 2014-3-14 15:13
喜欢吃猪肝，楼主介绍的处理猪肝的方法很详细，谢谢了。晚上做来吃吃。
zxzydl 2014-3-14 17:12
看上去貌似很好吃的样子，有机会试试，做给老婆吃
whbo2002 2014-3-14 21:20
又要到了吃韭菜的时候了，春天的韭菜配上猪肝，很不错的吃法。
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