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查看完整版本: 一品佛跳墙[8p]

DJZYTS 2014-2-27 19:05

看起来好腻啊，如果要是把材料都换成素的就好了

supereme 2014-2-27 19:17

粤菜的招牌菜，以前大学的时候学酒店管理，听老师讲过佛跳墙，可惜到现在还没吃过。

arpeng2000 2014-2-27 22:10

大晚上看到了这个，有一丝蛋蛋的忧伤啊，好饿好饿

jjggqq9 2014-2-27 23:18

手贱啊，大晚上的看这个，口水啊，保存哈。

tongjigj 2014-2-27 23:47

这种佛跳墙还可以自己做做，饭店里的都太贵，

gigihrf 2014-2-28 03:42

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ljwasdfgh 2014-2-28 15:18

一直以来只是在电视上看到过佛跳墙，去广州的时候还因时间太短机缘巧合之下也没能吃成，下次去广州一定要品尝一下，今天通过介绍先记下了！

aaavaaavaaa 2014-2-28 15:28

好菜肴啊，个人觉得佛跳墙还是可以加点肉丸子之类的

amnv 2014-2-28 17:56

佛跳墙在我印象中是很高档的菜肴啊，一般人无福消受啊

howeven 2014-2-28 17:59

广东人煲汤确实可以说是世界第一，而且是之喝汤不吃原材料~~精华全在一锅汤里头了~

surp007 2014-2-28 18:06

已经馋了很久佛跳墙了，可惜没条件也没时间，看着真馋人啊。

shijie20041 2014-2-28 19:11

以前只听过佛跳墙 终于见到真的啦,不就是狗肉嘛.

jacsonsun 2014-3-1 03:15

食材好贵，做起来看似简单，实则复杂。非常难搞。闽菜的一最佳特色。

ghj154 2014-3-1 07:09

貌似这个菜的鼻祖是福州的啊 聚春园 用的食材也是以海鲜为主

md1967 2014-3-1 07:58

其实也可以因自己的喜好加上一些食材，一样好吃

zghj02 2014-3-1 14:31

佛跳墙呀佛跳墙听了很多次，一次没吃过。有机会去广东尝尝，据说这个东西做起来非常麻烦。

sura59461401 2014-3-2 19:18

这个佛跳墙福建也有，就吃过一次，同事请的，说是要提起1个月订，东西是好，太奢侈了。

zytop 2014-3-2 21:14

还是广东人会吃呀，这么贵的东东没几个有钱吃

shenmo1234 2014-3-2 22:37

终于看到详细的配料和制作过程，一定要亲自试验一下，谢谢楼主分享。但在烹调时间上好像有点短吧

2551058 2014-3-2 22:53

回复 1楼 的帖子

食神里看见过，流口水了，下次要自己去吃。
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