宇宙大帝 2007-7-2 19:02
土豆糕
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200603/20060327220523821.jpg[/img]0vx)t'Y8au%Lt(H+O
Ixo~/fx&N
V R7?i^%r,@1k
在产土豆的夏季,把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉而做的山区别有风味的饮食。j~J Q$?eo;s
用土豆粉和面,加豆沙馅或豌豆馅,做成带指纹的年糕。(^{n YIj
红豆含有丰富的维生素B1,能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。j+jBx8AF
QdDM
j
美食材料N4cQ-?7P
土豆淀粉5杯&R4khoMst
9] C h"Is.w6kkDk
美食做法|bzcO
(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
-~
f2D"Lx+@
(2)煮熟豌豆,并以盐调味。 ^!s5xy1c:cS
(3)切一小块面,加馅,并使之呈有指纹。
`1[*U9|4p5Q$~
(4)把松糕放在蒸锅里,蒸出来后抹香油。
dlzd 2007-7-5 10:48
看着挺不错是,不过看做法
;LT7}pF.V
好像是咸的
'?:GP5c F9L
做法也不太详细呀1d1}[K/TZ
不过不是感谢楼主