查看完整版本: 滋补羊肉汤[10P]

eoo3344 2013-12-5 01:17

这样做味道是清淡爽口.也许可以尝试加入辣味调料也是可以满足喜欢吃辣的朋友呢.

550816Z 2013-12-5 10:50

说起羊汤！我最爱喝，色香味俱佳:excellence

soand 2013-12-5 13:57

天气转冷了，气温下降。肉香不怕巷子深啊。美味。

东方红帅 2013-12-5 23:05

冬天来点这个温补，对身体有益，可以在家做点吃

nmamtf99j8 2013-12-6 08:46

还是习惯吃羊肉片，但羊肉的滋补味道确实比猪肉好很多了

xbtxcnm 2013-12-6 09:10

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yjx-3599 2013-12-7 11:29

滋补健脑这个很好啊。自己做一次试试看口味怎样啊。

865486353 2013-12-7 12:32

煮羊肉时直接在冷水时下锅，这样可以逼出血水，还可去腥保鲜的作用。要想出白汤就是老办法文火慢炖。一般至少得两个小时，煮至肉快脱骨的时候最好。这时候的骨头汤显白，氨基酸含量较高，唯美就是这个原因。如果煮的是羊肉的话最好是大块肉小火一个小时，肉最鲜美。因为肉内部会产生大量氨基酸美味。

liyangdawang 2013-12-7 16:01

呵呵，我前几天做个羊肉汤，没炉子，用电饭煲做的

zhanshi0801 2013-12-11 00:13

羊肉汤是冬季的滋补佳品，但我怕膻，自己家里不敢烧，看了楼主的方法，值得一试。

h_zhiwei 2013-12-11 00:53

:excellence ,正点,睇到都流口水.

yyzcxr 2013-12-11 03:11

我觉得放点薄荷比较好啊，能够去去热，喜欢羊汤

rzl1900 2013-12-11 13:03

羊肉冬天的大补药哈哈~ 暖 :excellence

TT432 2013-12-11 14:41

这个适合冬天吃啊，简单还滋补，很诱人啊。

weiwu2007 2013-12-11 14:56

滋补羊肉汤秋冬季最好，小火慢炖，出味好吃。

cilarel 2013-12-11 15:00

冬天的最爱，上次在新疆吃的好好吃:teeth

cilarel 2013-12-11 15:02

图片很漂亮，风格太创新了，这个改天要试一试味道如何。:teeth

c12 2013-12-11 16:41

现在这种天气确实适合吃羊肉，羊肉汤是温补，不象狗肉那种大补，大多数人都可以接受。

piyrwqetuo 2013-12-11 21:57

美味，冬天最适合吃羊肉了，可惜媳妇受不了羊骚，要不然又要叫她弄了！

xwj3000 2013-12-12 03:28

生羊肉味道太浓了膻味中啊

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