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酸辣米线

材料：8d?(?2oX,g2f-o Vn0O
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过桥米线一斤，萝卜半个洋葱半个，黑豆牙一撮（0.5元），烤牛肉，火腿，辣椒，蒜头，香菜，香葱少许　　
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k%Z8X)N yB)H 做法非常简单：7NS2OMTc
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把卖回来的过桥米线在盐油水中煮熟，放凉备用。4^3F-^#s`
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Yv$o+A$_W*j,i}+r 酱料的制法：cX1A k%Cz`A

:@3f'V#I@(X |/x4N 在锅中炒蒜头，辣椒，火腿，烤牛肉，萝卜FFoN]s)o

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再加入黑豆牙，洋葱炒

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加水同拌面酱煮汁{5D-`X+chM"n
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v8iAjp:O 把煮好的肉汁淋在事先放冷的米线上，洒上香菜，香葱、芝麻和椒盐`V{ pETV%ZRO
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5nV)r.{;r7R_E 吃之前淋上山西陈醋。一定要用山西老陈醋.搅匀！
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面身爽滑，味道酸辣醒胃，健康有益，一家人吃成本都不用5块钱。抵食！！！
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原来米线还可以抄着吃，我是东北人，喜欢吃米线，可是没吃过抄的，谢楼主，看帖子真长知识！

楼上的那位。。。Y9E^.Sy
他不是炒米线 她是煮完米线然后炒汤浇在上边吃。。。!d ?H'k}ULQ
:s_4:

盐油水是什么是油么？还是加了点油和盐的水？

我还是更爱吃酸辣粉！！米线夜行啊，长知识了！！！！