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查看完整版本: 包公鱼 （12p)

gongnu0826 2013-9-2 23:58

无肉的猪肋骨是做什么用的呢？觉得还是有点肉好吃，嘿嘿

goool002 2013-9-3 13:47

这鱼不知道怎么样，但是肉肉呢，肉肉哪去没去了？:teeth

busheng999 2013-9-3 14:12

外观不咋地,不知道味道怎么样,支持以下

djxl1234 2013-9-3 14:20

怎么叫包公鱼呢，呵呵，是不是因为这鱼的卖相黑才叫包公鱼，呵呵。

hqfw 2013-9-3 14:50

第一次看到怎么做 我们北方人可能对吃鱼研究的比较少吧 我们一般就是炖汤喝

qiaogg 2013-9-5 22:03

有点像糖醋鱼的炒制方法哦，看看好吃不，可口不

juailedeshou 2013-9-6 08:41

鱼是平常的鱼,确用藕片做为吸附材料,很有创意,平常的材料却能烧出不同味道,大师啊

muzmwo2002 2013-9-6 22:11

第一次听说有这个名头的鱼，看上去一般般，老抽上色太多了，放点香菜之类点缀下会好些，个人认为

xjant 2013-9-7 15:07

在合肥上学的时候尝过这道菜，味道属于鲜咸口味，做法很不错，值得大家尝尝！

wanziyu 2013-9-7 15:45

从来没有吃过这样的鱼。这种鱼是南方的吗？黑黑的挺像包公的。

slcxf 2013-9-7 16:12

看样子就知道很香美的，而且酥酥嫩嫩的美味十足，有机会一定要好好尝尝

wyl8103 2013-9-7 17:12

看着好麻烦的，实在是不想自己做。还是吃现成的吧。

3806445202 2013-9-8 01:30

是因为太黑所以叫包公鱼么。自从上回吃鱼卡鱼刺就对鱼类过敏了。

yu79 2013-9-8 09:07

这个菜名字看起来就有意思。包公鱼，东坡肉，相映成趣啊

0d071 2013-9-8 10:13

最喜欢吃鱼了，不过鱼这种做法，看着好像不怎么好看，做来试了试，味道不错。

lb0620 2013-9-8 10:48

一看就是鲫鱼嘛，糖醋的看样子味道估计还行

194wt3 2013-9-8 12:49

感觉就是干烧鲫鱼，不知道吃起来怎么样。

lteo2000 2013-9-8 13:23

这鱼卖相一般。没吃过。回头做一道尝尝应该是不错的。谢谢楼主分享

6314289 2013-9-8 14:40

回复 1楼 的帖子

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qqh11 2013-9-8 18:15

说实话平时挺喜欢吃鱼的，不过这个鱼的名字哥喜欢，我进来看帖子就是被这个有意思的名字吸引过来的，谁知到来了之后还看到了毛主席曾经赞美过这道美食，我记住了  安徽合肥有道名菜叫：包公鱼   长见识了:teeth
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