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麻辣爽口好吃的小凉菜

麻辣爽口好吃的小凉菜[align=right][/align][img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2007-06/04/xin_1306040414279532006519.jpg[/img]/F%|?KlE/M8\
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配料：
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　　圆生菜、黄瓜、圣女果、干红椒、麻椒、芝麻、蒜等调味料。 j:X4?YNTR|
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　　做法： oJ2ZZ4y

/U$TqVEx*M;B 　　1.生菜洗净切成宽丝，然后放入热水中绰水（不要烫的时间太长）。 l9t
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　　2.把烫好的生菜放入凉水中过一下。 pl#U.`;XM
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　　3.黄瓜切成长条，圣女果切小片和生菜一起放入容器中，加入蒜泥、糖、醋、盐、鸡精一起搅拌。 tM@3q
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u:f#B-W4AG+K&T^ 　　4.锅中放少许油，将干红椒丝和麻椒一起放入炸香。 ^0fWk1|#l

1ASl]LO Z 　　5.炸好的辣椒油浇在拌好的生菜上，撒上芝麻即可。