青史长留司马迁 2013-2-19 19:47
西安和北京特色小吃
旨在抛砖引玉
陕西篇
羊肉泡馍
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吃羊肉泡,嘴上会沾油,糖蒜是必不可少的
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还有一样必不可少的,“从小就喝它”,西安人都知道
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魏家凉皮
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汉中热米皮,和凉皮不一样的风味
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肉夹馍
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肉丸胡辣汤
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岐山臊子面
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贾三灌汤包子,吃了,其实没啥特别的
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葫芦头泡馍,小南门的好吃
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黄桂稠酒
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荞面饸饹
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北京篇
北京的小吃太多了,未能搜集齐全,抛砖引玉~~[
艾窝窝
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白水羊头
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褡裢火烧
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豆汁
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蛤蟆吐蜜
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姜丝排叉
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卤煮火烧
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驴打滚
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麻花
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玫瑰饼
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萨其马
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馓子
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糖耳朵
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糖螺蛳转
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烫面炸糕
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银丝卷
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元宝馄饨
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芝麻卷糕
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他怎么你了 2013-2-19 20:11
羊肉泡馍非常好吃,很爱吃,北京的食品感觉受清朝满族人影响较大。
江南饮食 2013-2-19 22:03
肉夹馍真心要再推荐一下,那里面可是真正的陕味腊肉啊:excellence
alamyang 2013-2-19 22:06
我擦,看到就开始流口水了,我饿了!我擦,看到就开始流口水了,我饿了!
adifang007 2013-2-20 02:41
我倒觉得西安贾三包子和我胃口,喝不太惯北京豆汁
tonys112 2013-2-20 02:51
两个地方我都去过,相对来说西安小吃更合胃口,北京本地的东西真心吃不惯,特别是那个杂酱面,吃得我只想吐:faint
theyarukithe 2013-2-20 10:37
首先感谢楼主热心介绍,这些个特色小吃基本上没有吃过呢,但到底是属于北方食品,有点重油、重盐、重糖的感觉,有机会还是要尝尝。
dshljl 2013-2-20 10:49
西安小吃我吃过,不是很好吃,北京的去过,没有认真品尝
yixin22802 2013-2-20 11:26
我在西安住了一段时间,上述小吃都吃了好几遍,也旅游、出差去过北京好多次了,所以更有发言权。总体上,西安的小吃水平胜过北京的小吃,两者的面食都比较多,面制品都占了很大的比例。由于西北是中国面食的发源地,故西安的面食小吃更胜一筹。其中,我特别喜欢饸饹、凉皮、肉夹馍,这是必须的,来西安一定要亲自尝一尝哦。至于糕点,老一辈人还喜欢诸如北京或者上海的糕点,但糕点一般在年青一代中不怎么畅销了,太甜太腻,就像糖果一样,已经在走下坡路了。
dyg999 2013-2-20 14:23
羊肉泡馍和肉夹馍我都很喜欢的,上次去西安没少吃,也想尝尝其他的
我爱看sex 2013-2-20 14:35
我没吃过西安的,北京的常吃。不过北京的豆汁真心喝不惯
小笨小 2013-2-20 14:58
皮带面牛羊肉串烧.羊杂等也是西安美食.
餃子宴更是西安特有美食..
asd102578 2013-2-20 22:59
屌丝只吃过肉夹馍, 麻花,小笼包等福建有的几样,都没出过省悲剧
taike2018 2013-2-20 23:47
真有食欲呀,太好了。:excellence :excellence :excellence
xiejiang 2013-2-21 00:46
西安的面食那是没得话哟,酸辣,面够劲,北京的小吃就不怎么喜欢了。