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查看完整版本: 陈皮排骨[7P]

lqmeb 2013-2-18 18:56

标准的红烧排骨呀,陈皮八角也是应加的呀!

破处处处长 2013-2-18 19:03

陈皮就是橘子皮吧。越久越好。原来还有这种做法呀。有空试一试

红尘飞舞 2013-2-18 22:20

陈皮可以祛火，排骨滋补。又能滋补又可以取火 好菜

3oy 2013-2-19 07:52

陈皮拿来做菜？那种怪怪的味道不会影响排骨的味道吗？

duke1687 2013-2-19 11:30

陈皮味道吃不习惯，尝试过几次都炒不出那样的金黄色！

小脸煞白 2013-2-19 12:23

可能是图片不清晰 最后成菜后看着跟炖了一锅不知道什么似的 而且排骨里面放陈皮味道会乖乖的吧

langww 2013-2-19 12:41

这个菜确实没听吃过，就连听过都没有。今天一看，确实够大胆，够特色。

oldgun2007 2013-2-19 16:06

陈皮放进去会不会有点怪，一般都吃糖醋排骨就行了，我感觉放陈皮有点画蛇添足了，其它步骤都不错

sumer 2013-2-19 16:31

这个真心没吃过，不过看样子好香，感觉又饿了

wbz231 2013-2-20 17:59

因人而已，我就不太喜欢吃陈皮那种味道，不论怎么做都不喜欢

北方天空 2013-2-21 08:37

弱弱的问一下，自己家里吃剩的橘子皮，可以用来做菜么？

左岸骆凡 2013-2-21 08:56

没有试过陈皮做菜，不过一般家里还是红烧排骨或者炖点干豆角，味道不错

会水的鱼 2013-2-21 09:10

陈皮是橙子的皮还是桔子的皮，这个我还真不知道，不过看图片，貌似还是红烧排骨，尽然说怕油腻，还不如放上梅干菜或者晒干的豆角，都是很吸油的，味道也不错啊。

蚂蚁宝宝 2013-2-21 11:47

颜色不太喜欢，感觉做法一般，不过我喜欢吃排骨！支持你

creazybattle 2013-2-21 11:53

陈皮的味道不是人人都喜欢的！喜欢的话 可以多放些糖 估计味道有点甜涩

哈哈我又回来了 2013-2-21 13:14

陈皮有药用价值 排骨有营养价值
两者结合起来吃 应该营养更丰富

引觞隐伤 2013-2-21 20:31

陈皮带有一点酸酸麻麻的味道，煮排骨会带来一点口感上的清新

guobinmoon 2013-2-21 22:47

看着很好吃的样子 陈皮开胃啊 :cry :excellence

23322486a 2013-2-22 03:26

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hkly123 2013-2-22 10:53

这个大广东应该吃的比较多，但这一组合搭配，对养生来说是不错的，
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