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查看完整版本: 花式东坡肉[11P]

扎偏偏99 2012-9-29 07:24

东坡肉的精髓就在于肉肥而不腻，香气透过肉层徐徐渗出，两个字：销魂

真不懂 2012-9-29 07:33

东坡肉有典故吗，怎么我们这里的东坡有指大肠的呢？

wstt00 2012-9-29 07:40

成品看起来很好吃的样子食欲大增。:cake

xzq590981 2012-9-29 10:54

肥肉太多了，容易长脂肪，如果摆到我面前的话估计还是经不起诱惑的！

xiongdi635 2012-9-29 12:47

吃不惯这种菜 看起 好油腻的感觉。。。。。

鬼畜僧奶光 2012-9-29 13:17

一直感觉所谓东坡肉和红烧肉
没啥区别……

qingliu7 2012-9-29 13:39

花式东坡肉

相当的不错.肉烧的肥而不腻可是一门大学问,口感上绝对肥而不腻

ggddgg 2012-9-29 15:14

这个值得试一试，看最后的图，口水都流出来了，

yasewang 2012-9-29 15:29

相当不错，看起来是一种享受，好好学习下，晚上就试试  hoho

nj_weibin 2012-9-29 16:17

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不灭的勇气 2012-9-29 16:26

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franklinyang 2012-9-29 16:34

做的漂亮。馋死了。这个菜下饭，尤其和米饭一起吃。真是享受呀

dddfx 2012-9-29 19:35

我还没吃过正宗的东坡肉，看起来都爽，不过应该还是要有配菜吧，不然太腻了

weineng 2012-9-29 19:41

用这种方法炖制出来肉色泽比一般的方法艳丽从视觉上就能给人带来极强的食欲。

q512179119 2012-9-29 20:34

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hu800430 2012-9-29 22:13

看着样子觉得肥肉是不是多了点？要是7分瘦3分肥是不是会好点

nakeo 2012-9-29 23:20

色，香，味俱全 做这个的有耐心阿   要好几个小时

dtckdmsz88n 2012-9-30 08:31

为什么叫花式东坡肉

为什么叫花式东坡肉，与正宗的东坡肉在做法和调料上有什么区别吗？

dede001 2012-9-30 08:37

东坡肉我的最爱，油而不腻，吃起来这个美味啊，可惜自己还不会做。

meng1 2012-9-30 09:01

用甘蔗皮来垫锅底的方法值得借鉴，如果换成橙子皮呢？
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