vipandy 2012-9-8 23:02
[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
[b][size=4][color=DarkGreen]标题:[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]#|B$udj8|8n
名称:果仁菠菜`O;^P"e0@*s0G
口味:鲜咸
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主料:菠菜、花生"I.QJLiA*V y)p
辅料:蒜 7OAM-Cvw&{
做法:@aIjeONRR
1、 将所需材料准备好,如图所示:
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2、 将水烧开,如图所示:
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3、 将切好的菠菜,放入水中煮一分钟,捞出用凉水过水,如图所示:;Iu"pX\
4、 锅中倒入油适当,温油下锅,将花生米放入油中,待花生米颜色变深后捞出,如图所示:
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5、 将炸好的花生米和菠菜放入一起,放入适量的盐,味精,香油,陈醋,搅拌均匀后即可食用,如图所示:
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个人点评以及注意事项:qv/r
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菠菜放入水里后短时间即可捞出,一定用凉水过水,花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌,花生米可以换成核桃仁,杏仁等,做法几乎相同,还有个人做的都是一些容易学,简单的菜,没什么技术含量,还请多多指教,多多红心支持![/color][/size][/b]
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[[i] 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 [/i]]
jimmyasdf 2012-9-9 08:26
用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢