钢轨闪光焊 2012-9-6 01:07
上大学时，学校有一家，非常的好吃。。。尤其是脆皮，，，
asdass 2012-9-6 02:47
说实话驴肉还没吃过，看了楼主的介绍 以后一定去吃吃看
robertay 2012-9-6 03:24
哈哈，这个我可得说两句，河间市是一个县级市，本人去过，那里的驴肉也能称得上是驴肉吗？天上龙肉，地上驴肉，这句不假，但说的是河间吗？要说驴肉，离河间不远有一个历史文化名城，那里的驴肉才叫正宗，大家可以去查一查，各种部位的吃法。
另补充一下，河间是用大饼卷驴肉，那座历史文化名城是用火烧夹驴肉，俗称“驴肉火烧”，记得冯巩演的《心急吃不了热豆腐》吗，也是在那座城市拍摄的，里面他有一句台词儿，大概是：“早餐午餐要加强，驴肉火烧加板肠”。（纯地方话）
文章还提到两个地方的不同吃法，要说吃，哪里最有讲究，除北京等各大城市上档次以外，大家可以去查查，河间一个小地方，能出来什么精华？这里不必多说，只有两个地方的驴肉都吃过了，就能做出比较来了。
吃，不光要讲究美味，还要讲究营养、科学，同样的东西，不同的吃法，不同的味道，也不同的记忆。
robertay 2012-9-6 03:25
回复 106楼 的帖子
你再往北走140公里，就吃到真正正宗的驴肉火烧啦，下次不要错过啦，那里不光是驴肉火烧，你去了以后，多体验体验当地的饮食文化吧。:excellence
rememberyou 2012-9-6 04:28
经常在餐馆吃到炒驴肉，不过感觉口感很一般，不知道这个火烧的如何
dingmmmm 2012-9-6 05:43
驴肉火烧，河北的特色小吃，吃过几次，但总感觉有那么多驴吗，真的是驴肉吗
kennyhzjhzj 2012-9-6 10:13
驴肉真的好吃吗？我们广东这边真没吃过呢~:wad37
至潮空间 2012-9-6 10:14
l驴肉吃过好多 感觉一般般 不知道是不是我吃的不正宗 看了楼主的介绍 下次找个正宗的吃吃看
jessica12 2012-9-6 15:35
驴肉火烧真的很美味啊，就是大部分地方做的都不够地道
Iphone2010 2012-9-6 18:22
人间美味啊:excellence :excellence :excellence
nobunagasama 2012-9-6 19:48
看电视喜剧“地下交通站”才知道了这么一种美食，好像很好吃的样子，可惜江南没处去买啊
alex3 2012-9-6 20:26
老话说的好
天上龙肉地下驴肉
不知道有没有机会亲口尝试一下楼主哥推荐的美食
fayelee122 2012-9-6 20:44
河间驴肉火烧确实很好吃，尤其是火烧，脆脆的，口感很好，就是有的时候里面的青椒是在是太辣了，辣的一直打嗝
keviny2088 2012-9-6 20:52
驴肉是我最爱吃的，驴肉火烧要乘热吃，就着杂汤，美极了
luoximen 2012-9-6 21:08
吃了很多家，但听说现在很多都是马肉之类的有机会一定要尝一尝
:cry
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