查看完整版本: 河间驴肉火烧

ttempt 2012-9-23 18:04

驴肉感觉没什么其他的味道，但是有点小贵

magi_mashi 2012-9-23 19:37

驴肉在北方比较多，在南方很少见，但是现在要吃到很正宗地道的驴肉火烧也很不容易，最好由熟人领着

wa5326232 2012-9-23 22:41

最近家附近开了一家，感觉不错，皮很薄，酥脆可口，肉大块，筋肉相连软烂但很有嚼头，很喜欢，就是小贵

boywyx 2012-9-24 09:19

这个可以有，哈，也不知道哪来的这么多驴，到处都是卖驴肉火烧的。

蓝光碟 2012-9-24 09:21

现在驴肉火烧越来越贵了，而且是肉少粉肠多

fifi2418 2012-9-24 09:31

经常看得多..听得多..到底是什么味道是怎么样的我也很想尝尝看吖..

tokamakevol 2012-9-24 11:56

全国到处都有驴肉火烧店，而且不少都标着“河间”之名，做法也是千奇百怪，记得还有一次吃得是热面饼夹上冰箱刚出来的冷肉片做成的，总体感觉太一般。也许是从没吃到过正宗的。

fujiansuping 2012-9-24 13:49

我喜欢的一道食物，驴肉好吃啊，鲜美无比，呵呵。。。。

nervmeng 2012-9-24 14:01

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mengjing324 2012-9-24 14:16

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wywywy 2012-9-25 11:32

楼主所说的肉冻叫门子，比起河间驴肉还是跟喜欢保定的驴肉，棋子火烧加上驴肉，热着吃外焦里嫩:s_2:

guotaotao 2012-9-25 15:59

哇塞，好诱人的，看起来就流口水了，先饱饱眼福吧！

j526330152 2012-9-25 16:12

都说天上龙肉地下驴肉可惜总是难得去尝尝啊

jicklmn20101 2012-9-25 16:34

有两种，一种是河间的驴肉火烧，还有一种是沧州的火烧驴肉，其实做法差不多，但是是河间传出来的，一般吃驴肉火烧的时候，喝点鸡蛋汤，那才是相当爽的一件事情。在沧州待了半年，特别喜欢。

jaja7084 2012-9-25 16:42

哇还真有这道菜呀不知啥时候能有幸品尝如此人间美味。

houtian23 2012-9-25 22:28

第一次吃是在帝都吃的
当时是跟老师一起吃
还喝醉了

一夜十次郎 2012-9-26 00:45

驴肉火烧吃过好几个地方的但是没去过河间有机会一定去尝尝

trhy 2012-9-26 04:06

只吃过一次驴肉，香啊，回想起来，后味无穷

howeven 2012-9-26 07:44

天上龙肉地上驴肉好的驴肉确实够香但现在已经很少了

qwklzx 2012-9-26 10:07

天上龙肉，地下驴肉，应该不是盖的，味道应该不错的，可惜没图也没机会去吃

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