查看完整版本: 大碗牛肉[7P]

yyyylkq 2012-9-10 07:10

我每次做牛肉出水后，都用油炸一下然后放点香草粉提味

heika099 2012-9-10 07:17

牛肉很好吃，就是太贵了，只能偶尔打打牙祭。

hanlin4321 2012-9-10 07:23

作为一个吃货就是要这样吃大块的肉，豪放的喝酒

pig83635 2012-9-10 07:36

看着就好吃，不过这块肉是什么部位，这么好，我买不到这样好看的牛肉

zk573 2012-9-10 07:58

美食一定要色香味全要不然就称不上美食这个牛肉做的不多我要多学学

借东风3 2012-9-10 10:28

中国的特色，可能别的国家都没有这样吃牛肉的。

wuya48 2012-9-10 11:02

嘿！看着这叫一个香！正好是该吃饭的时间了，早点也没吃，折磨啊

花自飘林hzpl 2012-9-10 11:53

牛肉是一种很好的肉类，营养丰富，味道也好！楼主介绍的做法很是不错，值得一试！只是最近牛肉疯涨，只能少吃几次！

haiyt2009 2012-9-10 13:48

现在能买到好的牛肉已经不容易了，材质好口味才好！

boyno2 2012-9-10 16:05

看着就想吃，我们这难以买到没有注水的牛肉，都被注水，味道变得很乖

jackjkl001 2012-9-10 18:40

真想吃啊~~~:teeth :teeth :teeth :teeth

光芒遍地dcba 2012-9-10 20:13

牛肉的营养价值比猪肉高得多，我经常去回民小区七家弯吃红烧牛肉面，味好量多。

角度000 2012-9-10 20:22

回复 1楼的帖子

，牛肉好东西啊，不过不是我的菜，在草原好多年还是不习惯。

zhf603304 2012-9-10 21:06

最喜欢吃牛肉了牛肉很有嚼劲的，吃起来超级爽我比较喜欢吃土豆炖牛肉和黑胡椒牛排，那味道特口水嘎嘎看的我食欲大增

xiaohaisisi 2012-9-10 23:00

不过牛肉吃多了容易上火，猪肉寒性，也不宜多食用。说话楼主，这整个过程中不用酒和任何的葱姜蒜吗？

kokooo 2012-9-11 14:36

现在的牛肉很难买，好的黄牛肉基本在北方，我们南方吃的少。牛肉嚼劲足，营养成分高，如果喜欢肌肉结实的可以多吃！

pmy2010 2012-9-11 15:04

炖牛肉最好建议大家买牛腩，再带点板筋那就绝了！按照楼主的办法试试！尝尝鲜！:excellence

a262106287 2012-9-11 15:21

炖的这牛肉可不错阿，看着都流口水:teeth

soralink 2012-9-11 16:30

看着真香，今天晚上我就试试看看口味如何

yetishe001 2012-9-11 16:44

牛肉可以加一些酒，如黄酒、啤酒等，肉更容易松软

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