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双吃排骨【14】

主料:肋排、玉米
T"b2BkxvA 辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜f{2HZj%? ]

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排骨洗净切段+Ci
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凉水里泡半小时去掉血水V6rgr([

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煮至六成熟捞出一半"S"?1an|

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\I4p G-Z5r$OO 放入盘中待用 KXLI3a#Ws

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玉米切段@ S`*O q+~g8L

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`dN9W2Jz 放入锅中煮20分钟3Y(~ O)RF9zO:kV'Z%^9@
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鸡蛋打散待用
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/R{|-pPZ!i,OsP 面包糠
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面包糠放入盘中待用
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)u|3eo2pv,q 六成熟排骨沾上鸡蛋;G5snpuy-SG,~

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放在面包糠上滚一下
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\ 油锅烧至九成热改小火.T4r}}#Z8q,k@h
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放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
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e"PyG;\f(Q 炸好后捞出
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X9{&rC Ft0QP;`8z 煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

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对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
5u6z,IBt\ 其他做法都不怎么样

图片都不能显示
:ET\;@`9v 怎么回事呢r8o5\J&o snx!C
真是郁闷啊-q/e3q fc
我还想学一下做排骨呢

回复 1楼 的帖子

我也没看到图片，应该不错。支持一个:excellence

图片挂了。。9}&gbH[.H J/X
说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了

非常遗憾 帖子里的图片好像挂了。提醒一下LZ

排骨总是很好吃的,不过还是喜欢更有味道的吃法,卤排骨,红烧之类的更好吃些

对于吃货来说 不得不是一种福音 哈哈哈 有空去吃吃

看起来好好吃的样子，有机会自己试试做，谢谢分享

这个的难度系数稍微有点大，先收录了空了再好好研究下，呵呵呵呵

:teeth 喜欢.学一下做排骨....

喜欢楼主炸好后捞出的排骨，那个吃才有味呢，不过那个面包糠好像没看到哪有卖过的。

最喜欢吃排骨了，步骤很清楚，一定要自己做一次。

回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。我水平不行啊。不过还是谢谢了叫我家人去煮。我明天也去吃。

可以这么做挺好的。不过啊。。图片挂了。。