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查看完整版本: 椒盐虾——简单的美味[16P]

花色 2012-5-2 22:16

回复 1楼 的帖子

本人特喜欢这道菜 谢谢楼主发帖 *@+z%_3v,`:?
改天回家自己动手做来试试            支持楼主~~~

pphy 2012-5-3 10:18

椒盐虾外焦里嫩，好吃，可是做也很麻烦，开片去肠，切头，还要火候。

ssbjun 2012-5-3 17:38

好吃呀。开背去黑线可以用针挑一下吧！！这样做不知道虾脆不脆！？

玩玩而已321123 2012-5-3 19:50

呵呵 不错啊 谢谢楼主朋友今天教会我做椒盐的菜了 谢谢啊 看了就想吃

whscdq 2012-5-3 21:17

看得我是口水直流，超级喜欢吃虾，赶紧回家试试。

sunlx1989 2012-5-3 22:13

好吃的东西~个人觉得是越脆越好,完全不用拨皮,口感一流~

scdyth 2012-5-4 10:18

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luohaiau 2012-5-4 22:22

这种做法真的比较省油，还少了很多油烟，好办法。

zhrapple0551 2012-5-4 22:59

过程使用简单，吃起来应该味道很不错，呵呵，下次我发一个香辣虾的做法，让大家都学学

aidiaorenren 2012-5-5 17:13

虾怎么做都好吃。用酱炖着吃也很好吃的。只放葱姜蒜。

djvincent 2012-5-5 17:36

抽出虾的黑线和剪去头部都需要一定的技巧，如果虾新鲜的话，活跳跳的，还是直接放水里烫熟了吃鲜味~ 椒盐太浓重了，适合大一点的濑尿虾小龙虾等~

hina59 2012-5-5 21:25

很不错的手法,下次可以模仿了,自己早就想做这道菜了,一直没有机会找到方法.

ciori 2012-5-5 22:09

我是个懒人，厨艺又差，就喜欢这种做法简单但又可口的菜了！

radiostation 2012-5-5 22:57

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kikomws 2012-5-7 11:56

不错，跟茶叶虾差不多的做法，可这个我觉得会更入味些，改天马上做

地狱庵 2012-5-7 14:45

这个是偶滴的镇山手艺之宝,哈哈,每次我同事和朋友到我家做客都会做这道菜.

陈洪庭 2012-5-7 17:08

原来是这么简单的几个步骤，椒盐虾就完成了，谢谢楼主

jay8332 2012-5-7 17:26

回复 9楼 的帖子

黑线就是虾的肠子啦，不能吃的，非常的脏，还有病菌在里边

植物霸占僵尸 2012-5-7 20:30

简单易学，而且味道肯定很不错的样子！好像尝一尝！

jinjin123456 2012-5-8 07:19

不错，夏天里很好的下酒菜，但我还是偏向香辣虾多点:teeth
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