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查看完整版本: 红烧狮子头[10P]

cq338591 2012-4-19 17:06

扬州的名菜,真的不错,有机会去扬州再品尝。

wupystc 2012-4-19 17:12

前段时间去扬州吃了一次狮子头
恩恩,看来地方菜的做法不同味道也是不同的么

batty451 2012-4-19 17:14

很喜欢吃肉丸类的菜品,外面的狮子头太大了,一般吃牛肉丸,可以尝试做一下,谢谢lz

sfsf5555 2012-4-19 18:35

味道太棒了,不能言语了,而且可以自己加料品尝

lshk 2012-4-19 19:32

清汤的好吃,在合肥吃过一次!关键是汤,也很香!狮子头味道很棒,不是很腻!

zhenqingshiyi 2012-4-19 21:43

我最爱吃的菜,平时都是买超市里的成品,今天终于知道怎么做了,十分感谢楼主的分享。

wksmt 2012-4-19 23:30

这个可是名菜,学习一下,自己尝试,不知道成功否

cdsh 2012-4-19 23:36

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lzc529 2012-4-20 01:37

狮子头原来就是鸡蛋啊?坑爹那,虽然从来不知道是啥,哈哈,out了我。

2582757 2012-4-20 08:34

味道应该还不错,但是不能多吃啊。。胖了

sy-691014 2012-4-20 09:52

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229678569 2012-4-20 11:56

第一次发现狮子头还有鹌鹑蛋在里面诶,不应该都是猪肉的么

1341723 2012-4-20 13:09

其实就是红烧肉丸嘛!不过既然是名菜,肯定有其特点,周末自己做做看啦。

草原金鹰 2012-4-20 13:18

哪一家做的好吃

楼主麻烦推荐一个餐馆!!!

常低调 2012-4-20 13:23

和婚宴上的四喜丸子差不多东西 吃着还行 哈哈

ltfdjj 2012-4-20 15:05

这个菜多数地方都有啊,也味道不一样,江南还有甜的,江北的里面放姜就比较多

laoyeya 2012-4-20 17:15

呵呵!又学会的一道精致小菜,等暑假做给孩子吃。

xy870222 2012-4-20 17:28

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yuyanglaw 2012-4-20 23:45

各地似乎都有狮子头这道菜啊,红烧的居多,吃起来像在吃大粒的肉丸啊,让人回味无穷

gikihuang 2012-4-20 23:50

浓油赤酱的菜是我的最爱啊,不过这个制作真是复杂,还有没有再简单点的做法了
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