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tgapkrb 2012-3-23 00:22

楼主买个鱼都到淘宝上去买，没搞错吧。去超市就行了呗，

天下一雄 2012-3-23 15:06

打小对臭的东西就是不感冒，也许味道是十足的鲜美，但却是无胆下箸。:faint

kkgss 2012-3-23 16:22

不明白中国人为什么喜欢吃“臭”的东西，臭豆腐、臭肉等等，其实这样非常不健康，味道更不用说了，有些专家说什么有益有害，其实他们从小就吃，说不好都不能自圆其谎，所以建议大家少吃腐烂变质的东西

lwpboy 2012-3-23 16:54

这个菜是有名的徽菜，很臭但也很香，没吃过，听说过

hbryzhyj1 2012-3-23 17:00

看了这个鱼我才知道桂鱼就是我老家的鲫花鱼，这样的鱼在我小时候塘里很多的，煮汤味道很美！

hi_boys 2012-3-23 23:14

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sangyuluoye218 2012-3-24 13:02

这道菜是值得推荐！~~~徽菜招牌..没尝过就白来了！~~

liulangrenhn 2012-3-24 13:40

符合我的口味,辣辣的,好想咬一口啊,流口水了

ab11ab 2012-3-25 12:47

看上去很好希望能把做法认真描述一下最好的

bob8 2012-3-25 19:49

回复 1楼的帖子

一定要谢谢分享，曾经在饭馆里尝过鲜，但是不知其做法，今天拜读，方解心中疑惑。

色中狂人 2012-3-25 23:52

感谢LZ分享，本人好歹在安徽呆过几年，久闻其大名，一直想知道臭鳜鱼的来历和做法，今日LZ帮我解惑了

545800 2012-3-26 00:27

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梦中wang 2012-3-26 10:02

臭桂鱼第一次听说，以前还没听说过有臭桂鱼的，有时间要前去尝尝。

xqs261 2012-3-26 12:10

天下之大，无奇不有，今天见识了什么是臭桂鱼。说是名菜好吃不？有点臭豆腐似的味道，好香！

cciff 2012-3-26 18:58

有没有吃后出现不良反应的？腹泻呕吐心情郁闷之类的？

zds079 2012-3-26 19:18

臭桂鱼是不是和臭豆腐有一样的道理呢，如果是的话，倒可以接受一下。

tre321 2012-3-27 15:43

但是当时吃的时候我死党打趣说：“说的好听估计当初第一次做这个菜的时候鱼就是臭了然后拿所谓的特色遮脸……”
然后……
反正当时我们一桌子人基本没怎么动筷子
十来年前，在黄山脚下吃过。以后每次去都会点一个，气味是不怎样的，味道真不错！不吃可惜了！

htao0971 2012-3-27 15:48

我感觉这没清蒸的鲜鳜鱼好吃味道有点怪怪的

wxyang651 2012-3-27 23:15

臭桂鱼还是第一次听到，一听有个臭字，就感觉反胃，真要接受这样的食物，还必须在肚子非常饿的时候。

Gzipqaz 2012-3-27 23:44

美食很多啊，闻起来臭吃起来香啊。有机会尝尝。

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