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查看完整版本: 韩国泡菜的制作方法[6P]

卧室灰太狼 2012-4-3 17:33

韩国泡菜还没有做过哦，超市里有卖的，不知道正不正中

xygg2009 2012-4-5 10:38

平时自己吃榨菜多点，泡菜还真没吃多少，这个辣白菜看上去很不错，先收藏了，回头慢慢学着做

zhanganshun 2012-4-5 19:20

终于有人发详细的做法了。在网上找的做出来都不好吃

卧室灰太狼 2012-4-5 19:51

常美味，有时间值得试试做一次去市场买又怕不卫生学习了！

gaygaogao 2012-4-6 07:24

泡菜做起来很好吃的，但是有时候做不好会悲剧

落雨深渊 2012-4-6 11:47

酸酸的带着辣感，平时没事时可以拿来吃吃，配点其他小吃，真是好生活

阿郎的故事 2012-4-6 16:53

这个做过,不过味道不正,吃起来一般,没有吃过正宗的

luyong1990 2012-4-7 13:34

韩式泡菜的确挺好吃的 谢谢楼主分享:excellence

zm1985 2012-4-7 14:27

太繁琐了，我以前买过一瓶玉露，闻了下，没敢吃扔了。

hqfw 2012-4-7 14:42

方法说的很清楚 不知道自己 做出来怎么样

fkuejinn 2012-4-7 16:18

看图片不错，写得也比较细，就是不知道要是自己做出来是个什么味，老实说棒子的泡菜还没有自己的泡菜好吃。

gaint1986 2012-4-7 16:52

上学的时候吃的韩国泡菜，好久没吃了，自己做点看看还有上学时的味道吗。

Ice-Hess 2012-4-8 04:58

一直觉得中国很多地方的腌菜咸菜包括咸菜，完全不输给什么韩国泡菜。

kimyh888 2012-4-8 09:07

很早就想学习朝鲜辣辣白菜啦，今天能看到详细的做法太感谢拉，现在就去操做拉。

ajiemao 2012-4-8 09:53

泡菜贪便宜，说实话还真是超市买买方便，自己做，那么点量，真的是有闲才行

nfl2006 2012-4-8 10:21

这个教程真好，不用去外面买了。自己多做些可以保存好久

douwusuowei 2012-4-8 11:13

韩国泡菜泡久了，亚硝酸盐含量很高，容易致癌,和反复烧开水一个道理，比反复烧开水厉害得多，但泡到七天后,亚硝酸盐含量逐渐减少。

jiang990877 2012-4-8 11:18

不就是俺家的咸菜吗，还搞的这么好看，外国棒子就是会搞啊

worinima921 2012-4-8 12:42

韩国泡菜和四川泡菜最大的区别就是韩国泡菜是腌制的，四川泡菜是一直泡在水里的。

wzzk 2012-4-8 13:28

看上去就嘴里泛酸水了，喜欢泡菜汤的味道。
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