查看完整版本: 【原创】木耳炒洋葱[10P+3P认证]

【原创】木耳炒洋葱[10P+3P认证]

[size=4]常吃木耳炒洋葱有降火 凉血 降血脂 降血压的功效 适合中老年朋友食用4@8L\"o!Z#} F-A
　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1fc/5508557/213295407_x.jpg[/img]
[g6Wi-l1ll
R$Q &R!vO {1A6Gw1ox
1.主料：木耳适量 洋葱一头%D(V1QsW-iR
　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1d6/5508557/213295369_x.jpg[/img]
{G|2Q\ ~ 2E.f_F
~3L
2：辅料：葱姜 干辣椒 盐 鸡精*K Vef,\7`F
　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1fe/5508557/213295409_x.jpg[/img] H9NM!]~^C7@
C&s9_3Nl7f
制作方法1P#SiogqC*M2j
`#U-vQR'i2j|
1.先将洋葱切成四瓣
[SQbH@ 　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1db/5508557/213295374_x.jpg[/img]%B5G*c k4k5_4Z
0r}P3o`1lG3j
2.放入凉水中泡几分钟
DN3W3a-D0vm K0J(W 　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1e0/5508557/213295379_x.jpg[/img]_D p R/B$DL9[

2hf-@ybm4E 3.将发好的木耳用手撕成小块儿
$K
]\*w5? 　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1e2/5508557/213295381_x.jpg[/img]AXBz R

uE1z{hhl.^J 4.将洋葱切成条

b}8E'I5w6?SK|"W;E 　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1e4/5508557/213295383_x.jpg[/img];I,D b(TG?N8C)p

;]+v_,Ip,I4i 5.放入盘中备用!GA@L6MU D
　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1e6/5508557/213295385_x.jpg[/img]
1o C'HO8vw
Y k!M{Q:};Lka] 6.炒锅放油烧至七成热放几粒花椒
R*Hy0v
ihQ 　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1ea/5508557/213295389_x.jpg[/img]-N7Ftu1q:Mv7s6Uj
z;a%u!^ `6D%L
7.再放入葱姜和干辣椒爆香
9T&PA J%\0G&b&Kd4D6m 　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1eb/5508557/213295390_x.jpg[/img]f&\
`7B#d%}
+w|!~mu
8.放入洋葱翻炒几下+F f2NJ;Q1B
　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1f0/5508557/213295395_x.jpg[/img]
WK/H&dE)d Gm.@M:LLF6pQ x B
9.放入木耳再翻炒两分钟6AB-j%P0@5t1i4q#t(v6y
　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1f4/5508557/213295399_x.jpg[/img]Le{Ql'p

~2mv\;]j bT-ZV1B 10.放入盐和鸡精就OK了
{i&Y3rw5Or 　　[img]http://2.share.photo.xuite.net/shanglang888/123e1fa/5508557/213295405_x.jpg[/img]M}]
f ena
V3p"bH{G3P
L
小贴士
+IcUaO6Z
HHR
T.\0v%P 1.洋葱放入凉水中泡几分钟 切的时候你就不会内牛满面了aZ-G w i;o\7i)NfB
#Y,oc'w]kP-lA~
2.木耳用手撕比用刀切口感要好[/size]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

现在人无荤不成餐！楼主这个做的用心的色泽方面还有很大的提升空间。

这可是纯粹的素菜啊，木耳好吃，但是如果油不多的话，就干得难吃。

七成的油温炒花椒的话可能太过了点，还是小火把花椒煸香，这样不容易花椒炸胡再放入其他配料即可。

这是个养生菜，对身体很好的，爱吃素的有福了。

材料简单，价廉物美，值得一试！况且楼主图文并茂，说的很清晰，马上去做！

素食

木耳和洋葱，好像两样多是素的，不知道做起来口感怎么样，个人觉得在加点肉丝比较好点，

回复 1楼 的帖子

在人无荤不成餐！楼主这个做的用心的色泽方面还有很大的提升空间:teeth

一黑一白,色像素了点,偶尔吃一下可以,吃多了胃难受.

这个菜非常之简单，我相信任何人都会很轻而易举的学的

别的不说您的小贴士很给力，我记住了，多谢

这种做法比较清单哦 确实是能降压 全是素菜 这道菜关键还是味道啊

全都是素的 没有肉 我想应该还是要多吃吃素 还是对身体有好处

洋葱用凉水泡也没用，吃的话适合配牛肉炒。

好好学一下，改天材料准备好，我自己亲自做。

没有图，郁闷呀，:teeth :huffy :huffy

简单实用，特别是小贴士解决大问题。

楼主的照片都是带logo的，绝对原创啊，木耳洋葱还真没一起炒过，一定试试！

每次切洋葱都会被熏得热泪盈眶，这次学到了小窍门，不错。