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查看完整版本: 如何做出川菜的7种经典口味（7p）

qq348047395 2012-3-3 23:44

东北菜以炖、酱、烤为主要特点，形糙色重味浓。

ps3ps23 2012-3-4 14:21

看这种图片就想吃了，个人觉得陈皮味的比较好吃

10073151 2012-3-4 16:33

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还有鱿鱼做食材入川味，能在四川吃到海鲜川菜，让我觉得挺新奇，当然最爱还是鱼香味，鱼香茄子，鱼香肉丝，最爱啊

shuolll 2012-3-4 17:15

还真没吃过陈皮味的菜呢，酸酸甜甜的应该很开胃啊

guidao7 2012-3-4 23:21

哈，发现都有豆瓣酱出现，果然川菜不能不放着个

nooptom 2012-3-4 23:24

这么多口味呀，多谢楼主分享，回去尝试一下。。

媛元恶魔 2012-3-5 00:31

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大老粗15 2012-3-5 03:07

真是不错,看着就很好,学着做了尝尝.:excellence

jjllff 2012-3-5 06:16

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weiwei920 2012-3-5 16:29

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jj815387195 2012-3-6 09:20

川菜味道很过瘾

我最新欢辣子味的了，四川的鱼，回锅肉都是一绝，我隔几天都要吃一次的

secondsen 2012-3-6 10:21

头一回知道川菜还有这么多味，OTZ，以前以为川菜就是麻辣，去过几次川菜馆，都是麻辣，麻辣，除了麻辣还是麻辣，这么吃出7味来，回去试着做一做去:sun

zlh2316 2012-3-6 10:32

最喜欢吃的川菜还是麻婆豆腐，确实挺好吃的，至今难忘啊。

snowarm 2012-3-6 18:04

川菜很赞哦，色香味俱全，可以说是几大菜系中的佼佼者……

leeshoo123 2012-3-6 18:08

不错,一定要去体验一次

421286586 2012-3-6 18:26

那个鱼香肉丝和宫爆鸡丁不是鄂菜？

cnc006 2012-3-6 18:30

都是经典的川菜啊，非常喜欢吃的，谢谢了，收纳

chauzzi 2012-3-6 22:30

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wilan 2012-3-7 02:47

麻婆豆腐，看着就太有食欲了，可惜目前还没吃过正宗的麻婆豆腐呢，必须实现这个愿望

黑色201 2012-3-7 13:36

麻辣味最喜欢了!川菜一直都挺喜欢!:excellence

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