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脆杏芝心虾球

突然想起冰箱那两块“尘封”的芝士还没解决，再不吃掉估计得去垃圾桶报到了~~ - =! 好东西可不能浪费，今天就决定来炮制你了~~
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}U 所需材料：4h[ n%N$N4z
虾胶：300克
\b9fmM Y 肉碎：200克
0{/sc\%_ y2I8f 芝士：两小块-uF(W8WgP
杏仁片：50克（切成小块待用，方便粘接）
#cA]5M9pMI4d'U 调味品：食油，胡椒粉，鸡精，粟粉，食盐各少许r,K9wJPc
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*@fB7GcB BY 虾胶：300克    肉碎：200克 NX8q~Fr0h4Gz2E`
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S]Wlxj)\6gW 芝士：两小块    杏仁片：50克&Q s2MYm^T.CD
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步骤一：虾胶和肉碎加入调味品充分搅拌，静置5分钟。
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Nc"E1@Q7v?N4U 步骤二：取出一部分馅料，在中间包入小块的芝士，再包成球状。
LX+k}({~aoZ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316140940018.jpg[/img]
aa;B8j*G 步骤三：虾球均匀的滚上杏仁块，用手握实，以防油炸的时候脱落。
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St j(so7g#\jU 成品出来啦，散发着阵阵的杏仁香.-_?;yn)^%B-Sw9] m$a
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卖相还不错吧^F ^*Ce\ C
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7p&lX PX| 香脆的虾球蘸上一点沙拉酱，还挺滋味的，呵呵~~