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腊味糯米糍粑

　材料： %c:T1s!d:P5L}1nRCi

wATwb Ov     糯米（泡4个小时）、腊肠（切粒
iwra+Nx ）、虾米、红萝卜（切丝）、青豆、
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　　香菇（泡开切丝）、浓缩鸡汁、贫婆叶
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　　做法：
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　　1。糯米先飞水。 ^z4J6Zd i2O4m

vqG9B{)c 　　2。起锅放少少油，把已飞水的糯米炒匀。 8v}Z
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n%T;kl2t 　　3。浓缩鸡汁开水稀释后再加入炒匀，盛起待用。 L!OCVY?5sy
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　　4。起锅，先炒腊肠，我用的是腊润肠，好香~~~~ gjqy)d(J8v
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　　5。接着下虾米、青豆、香菇丝红萝卜丝炒匀
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9J2D8l/b~O` 　　6。把已炒过的糯米放下去炒匀。
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$F5jL@IB-t 　　7。下调味料（老抽、生抽、蚝油少许）炒匀盛起。 &o Q(IQ^
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　　8。用小勺装入适量的半生熟糯米饭放到贫婆叶里。 )f8odqC+x9G4@AKS7[
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　　9。用牙签固定好，隔水蒸15分钟。

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