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天堂美食日记之三千里美食城鱼翅火锅[11p]

那天看见活动区有鱼翅火锅报名，限定人数居然是40人，不得了不得了第一时间报名，想着到时候
肯定热闹非凡了。过了一天收到消息中选，于是周四晚带上相机出发了。

    坐114号车到达南田西站后直接往前走了没多久就到达了，目测是一家很大众化做街坊生意的大排档。
还碰见熟人，于是一同前往3楼，今天店家为我们准备了3楼接待我们。坐下没多久又遇到熟人，真开心啊。
又能认识新朋友。

    店家已经摆好了火锅材料和招牌给我们拍照了，大家马上带着自己的“小老婆”和“小老公”狂拍。我还第一
次看见绿灯的相机呢，很好奇很好奇。店家特别为女士准备一碗鱼翅汤羹，男士只能吃火锅了，在吃汤羹期间，
服务员和同桌的男士给我们准备好火锅，服务员边解说边放入各式材料。

    鱼翅汤羹味道胶质感觉很重，有点像吃癞粉味道的碗仔翅，我肚子饿啊，照单全收！男士饮恨了。哈哈！
火锅材料很丰富，有鱼翅花胶石斑鱼和各种蔬菜，但汤底比较奇怪，居然是胡椒猪肚包鸡的汤底，估计店家
是想用胡椒辟腥和提鲜，但无奈胡椒味太重了，抢掉了材料的味道。

   各式小炒就开始上桌，避风塘九肚鱼味道不错，外脆内软，但就这样吃味道太重了，姐我快掉毛了。
但九肚鱼真得味道不错，激发起我DIY的欲望，我特别吃过各种材料到时候回家研究。同桌的朋友
请我们这桌喝啤酒，避风塘菜式配啤酒，绝配绝配阿！

   其他小菜都还不错，铁板生蒜卜卜蚬味道比较重，生蒜太多并不是太方便。感觉是吃生蒜而不是吃蚬。
蛋挞很让人惊喜，几乎手都拿不起阿，蛋很软很滑。

   避风塘菜式的厨师还特意出来给我们打招呼，当然少不了一顿围观啦。鱼翅火锅材料除了花胶和鱼翅
味道不错外，赠送的石斑鱼味道很好，冬瓜腐竹吸收味道也很好吃，但红萝卜就soso了，主要是我自小
就特别讨厌红萝卜关系。

    这次吃了鱼翅火锅，下次有时间经过这边的话我想吃吃其他小炒店家的热情招待了。


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海鲜火锅是我最喜欢的拉
这个应该是广东的火锅吧

不好看吃火锅就得无红不欢，没有辣椒的火锅时悲哀的！

呵呵，海鲜火锅非常喜欢，不过加入这类高档的东西，价格有点贵了。

海鲜火锅 是好东西 但是吃多了容易胃寒 导致腹泻 多喝点暖胃的茶 不要暴饮暴食 健康饮食最关键

用鱼翅做火锅，真是太奢侈了！出来没吃过！

没看到美食，全红叉了，可惜！！希望下次看到。

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还是不明白为什么要叫鱼翅火锅，汤底没有放鱼翅，烫的食材里也没有鱼翅啊。

用鱼翅做火锅，真是太奢侈了！ 但是吃多了容易胃寒  健康饮食最关键

鱼翅火锅价格比较高吧，吃不起，还是吃吃一般的火锅好了，烧鸡公、香辣虾的锅底也很好吃。

好多海鲜呀，这样的火锅是不是有点腥呢？个人喜欢香辣的。

不错的美食，自己做做看看，好吃不好吃，哈哈哈，谢谢楼主了………………

看图片感觉一般般呢，没吃过不知道啊，最后的蛋挞还不错。

:cry 图片没有了！~~~~~~~~~~

图全挂了  不过鱼翅火锅无爱 无非汤鲜些而已  还不如芝士火锅