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爱心早餐包-豆沙面包

[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnk][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnk[/img][/url] gG/`+X)W$AmJx:T
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L3j~IV} [b]用料：[/b]k5xURe
高筋面粉150gX5ITA1b7J
低筋面粉100g
G1{'K| }-Q0v'L!l 干酵母粉2g
{.s B;Q+v&`5?.kHX{#u 盐5g
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H$FYhiM7] 白砂糖30gjf t`-x
软化黄油30g
BtGN!o/Xy1?I-M 鸡蛋1个
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~(o$y k4g 红豆沙适量
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[b]做法：[/b]%? Wc&Ne{'x
1.将温水和酵母粉混合搅拌，待15分钟让其溶解。然后将酵母和鸡蛋混合。
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2.将高筋面粉，低筋面粉，盐，白砂糖，黄油混合搅拌，在中间挖一个洞，倒入混合好的酵母和鸡蛋，从中间开始搅拌，然后揉成一个面团。
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:um}s%s 3.将面团放在光滑的桌面上，用力揉至光滑，将面团放在一个干净的碗里，然后用湿毛巾盖住碗，静置30~45分钟。q%s.y
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4.面团制好后，放在案板上，将面团分成若干小份。x$}2j;N~

RW?x3f!VS 5.将分好的小面团擀成厚面皮，包入适量豆沙馅，再包起成圆形，在烤盘上刷层油，放入做好的面团，在每个小面团上刷层蛋液，烤箱预热190度，放入烤盘烤15分钟即可。
`X6y.|.s@!C1nZ K [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnq][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnq[/img][/url]
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