SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 传说中鸡肉最诱人的一种吃法：口水鸡[6P]

查看完整版本: 传说中鸡肉最诱人的一种吃法：口水鸡[6P]

lajixp 2011-6-28 17:39

卖相很棒，跟碟子很配，成品色泽很好。看起来很诱人的样子哈。

lxygzh2008 2011-6-28 19:32

这道口水鸡好像和我吃过的都不一样，怎么还有花椒的？

jjscx1 2011-6-28 20:27

口水鸡只能拿鸡腿做吗，看起来很爽口啊，以前吃过超市卖的，很清爽

nedved3l 2011-6-28 20:30

吃过的，说实话不是太符合我的胃口，有些淡，味道比较的咸（不是盐放多了）

shangxinjiji 2011-6-29 09:42

口水鸡好不好吃关键在于辣椒油！要用五香辣椒油才好

jdjy88 2011-6-29 10:59

口水鸡还是第一次听说，从图片上看，怎么有点像广东的白切鸡呢？

wankuikankan 2011-6-29 12:53

看起来真的令人食欲大振，只是做口水鸡不用鸡腿，用鸡块也可以的吧！

蓝色的心 2011-6-29 13:39

视觉很诱人，但是就是制作太麻烦呀，呵呵呵

神墓大地 2011-6-29 13:49

鸡肉处理的非常好看，色香味俱全，不过口水鸡真是这么做的吗？

zanshiqiong 2011-6-29 14:51

这个口水鸡做法是正宗的吗？我怎么吃过整鸡的口水鸡啊

hz131 2011-6-29 15:20

这口水鸡在做的实在是棒，刀工也不错啊，看了很想吃啊

159357397 2011-6-29 20:45

看着做法好像挺麻烦的啊，还真搞不来，有兴趣可以试试

goanyea 2011-6-29 21:48

看起来还可以吧，没有看到有什么很特别的地方

yy_rdfe 2011-6-29 22:06

回复 1楼的帖子

是不是应该用凉水冰一下啊？这样才能保持鸡肉的嫩度，

philips001 2011-6-29 22:17

多谢了这个没吃过啊看似很好好吃的样子，改明儿试做一个尝尝，呵呵

jimmy24 2011-6-29 22:31

呵呵，果然流口水，而且又学了一招，先蒸再:excellence 加老干妈。呵呵，味道就是香。谢了。

leozhouchen 2011-6-29 23:00

好像跟白斩鸡的做法差不多啊，就是原料换成了鸡腿，然后蘸料不一样

ws2206318 2011-6-30 00:56

这个好像不是口水鸡吧，骨头都不见带血的啊，不会是开菜烧老了吧

dznoptsxg 2011-6-30 11:14

谢板主，大力介绍，学以至用，鸡肉百菜中的主食。

监控监控 2011-6-30 11:54

连这个都会做，真厉害！！！！！！:excellence :excellence :excellence

页: 1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 15 16 17 18

查看完整版本: 传说中鸡肉最诱人的一种吃法：口水鸡[6P]