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dtgfxm 2011-7-4 15:55

菜的确不错，看到就有食欲，色香味具全，很有特点。

大嘴蛙 2011-7-4 16:41

看起不错，问题是家里没有烤箱，放上火上烤不知道行不，有机会试验一下:excellence 支持你

skyscorpio 2011-7-5 00:46

烤茄子应该还可以吧味道现在说起茄子我就怕饭堂的茄子吃下去有想吐的感觉

x360 2011-7-5 01:20

感觉上肉酱的酱放少了点嘛.在多放点味道应该会更好点.

loverstore 2011-7-5 12:02

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大金子330 2011-7-5 13:41

茄子里边的馅料加点甜面酱味道怎么样，改天实验一下啊

zanshiqiong 2011-7-5 15:42

呵呵，这个肉酱茄子做的像个汉堡包一样，不错哦

人中之狼 2011-7-5 16:05

最好吃的茄子应该是烧茄子，在乡下的时候，把茄子，辣椒放在火里烧，等饭做好拿出来，拨皮，用冷水洗干净，放芝麻油和姜蒜酱油，这是最好吃的茄子！无法超越！

losa 2011-7-6 03:11

茄子包住肉末香，肉末汁味再渗入茄肉当中，挺好吃的，不过茄子果然还是茄子煲最香啊

angelhand99 2011-7-6 06:02

荤素搭配，外表看起来也很有食欲~$D"qhY[xi%a(sV
适合两人世界~~谢谢楼主，学习了做给老婆吃~

shangxinjiji 2011-7-6 12:09

这道菜很有新意，茄子与肉馅在烤箱中互相渗透味道，应该不错！

xiebingzhi521 2011-7-6 14:31

以前的时候在外面烧烤的时候吃过但是还没这样做过学习了

lxlyyyy 2011-7-6 20:46

我是嫌炒肉末，然后放茄子一起炒，多放点大蒜，也很好吃

icesword1981 2011-7-6 21:09

第一次看到用烤箱来做茄子，改天我也来试试

a55566294 2011-7-6 23:25

看着好油腻吖，不过茄子还是我的最爱，这种茄子我吃过炖的，烤的我还没吃过

罗峰 2011-7-7 10:53

喜欢吃茄子，必须的。但是一直不会做，这次回去试着弄一下。

loc3000cn 2011-7-7 11:02

有机会自己也来做一下试试。在此先谢谢楼主。

88237 2011-7-7 12:51

碎猪肉和茄子天生就是绝配
这两样东西加在一起不管是下酒或者是配饭都是一流的

LBK2011 2011-7-7 14:20

哇！睇落味道一流阿，口水都要流出来拉！:excellence

greed1111 2011-7-7 16:04

这样茄子会熟吗，是不是要弄很久啊，肉需要炒到几分啊

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