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查看完整版本: 妈妈私房菜--肉酱烤茄子[6P]

wewolf 2011-7-22 15:02

哟！看不去不错的样子，改天动手做做，学习了，支持楼主，楼主辛苦

1288lc 2011-7-24 11:14

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wahayalikiji 2011-7-24 11:19

个人感觉这样拷出来茄子好像不会太入味的。

hhj1151 2011-7-24 11:26

没想到微波炉也能够用来做烧烤，想必是很好吃的一道菜。

lei4445503 2011-7-24 13:06

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zhy6822956 2011-7-24 16:27

看着就有食欲，就是做的感觉有点麻烦，没有我们东北的扒茄子做着简单。

heidong1 2011-7-24 18:45

个人感觉，有创意，第一次这样看到做茄子的。疑问一点，盐会进入茄子不，均匀吗

waxxhpp2004 2011-7-26 10:01

如果我的烤箱不能这么烤或者没有烤箱能不能做这个菜呢？能否给个其他的做法，我倒是很想试试这个菜

6968788 2011-7-26 14:03

和肉末茄子相比，这个做工更加独特，关键在于茄子是整跟中间分半，加入肉末后有外包的感觉，使肉的味道不易丢失

aimo625 2011-7-26 14:45

看着很不错啊 茄子感觉很想的样子 有点焦黄的样子 肉也比较干净

woemtsyh 2011-7-26 15:00

去野外烧烤的时候搞过一次烤茄子，弄砸了。1U!_4jeyLk
茄子是很考验做法的，食堂里的素烧茄子，就加蒜、香菜，好吃得不得了。

沙漠孤行 2011-7-26 15:12

做法简单，材料也是平时都能买到的，工序也不烦锁可以在家试试！

sanmin3333 2011-7-26 22:27

肉醬茄子要油多才比較好吃，烤起來的那個香味也非常的獨到

leevi841213 2011-7-26 22:48

看起来比较香啊，就是做法介绍太简单了，还是比较新鲜的阿做法

adidasa 2011-7-27 01:53

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zzffddff 2011-7-27 01:59

看着就让人很有食欲啊，明天自己学着做做看

q5365259 2011-7-27 11:02

很喜欢吃茄子呀,不过茄子用烤的会不会太干了

aaronwang731 2011-7-27 12:17

看起来都很香，我真的很想尝尝，让老婆做一次试试！

ling0jackal 2011-7-27 13:12

家庭版热狗，样子有点像，个人觉得加点泰汁更好吃哦（泰汁像有点辣的番茄汁:teeth ）

seekfor0000 2011-7-27 14:18

看着给人的感觉还不错，不过这个对我们大家实用性不太大哦，主要是没有烤箱，微波炉可以不
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