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糖醋排骨

糖醋排骨，一直是我的最爱！但是多年来一直都是人家做给我吃，或者外面买来吃，终于有一天，看到了美女老师做糖醋排骨的全过程，幸运的是，做的还不赖！！！I9_M#m%S0f$R'n
材料：排骨
j&pMF,f\3] T{ 配料：调和油、姜片、红糖、 冰糖 、（八角、桂皮、花椒各一点点） 、炒香的芝麻
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排骨用开水焯一下，然后放油、姜，小火炒
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继续炒，待排骨炒干，表面有一点焦黄
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$S*j$R!A,g F:n 加红糖，冰糖炒，火一定要最小，糖易胡(pFC`q~j3uz
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继续小火炒 i7Gj4Q2`]#y
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有点象了 3P9cDv6E2cN
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炒出香味以后放醋，勾芡（一点点）
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起锅了，撒上炒熟的芝麻，点缀一下下！
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看样子不错，我也试一试

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好喜欢吃啊学学自己来做

我也试一试,过去老做不好,谢谢

糖醋排骨爽的，很久没吃了，看到就有点口水

我也喜欢吃,没自己做过^_^

好想尝一口,看看就想吃

是好看就缺点就是太油了`

以前这样做的，排骨总是很硬，口感不好，唉。

是好看就缺点就是太油了,味道一定是很好

太吸引人了！！看的我口水直流！！！:lol:

我也试一试,过去老做不好,谢谢.

颜色还是不错

不过感觉油大了点 有点油腻的感觉

我每次做的排骨 都不爱熟 这次准备再试一试

楼主得手艺不错啊，看着就流口水了！

我爱吃,得学会来以后自己做！

不对呀，什么时候放＂八角、桂皮、花椒＂没有说清楚．
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k :mad:

看上去好诱人阿，色香味似乎都不错

用高压锅稍微的呼一下是不是能软些？没试过！