sanman 2007-2-25 10:23
咖喱牛肉pizza
[color=limegreen][size=5][b]以前我经常都做海鲜pizza,今次就换换口味吧,我怕吃多了他们会厌呢,刚好买了牛肉,就了个咖喱牛肉pizza吧。[/b][/size][/color]
8tJ'vrBh!}3S
!l1AEv ~D9i)fB{
V4q1oq_/JRmc
[size=2][color=maroon][b]面饼的材料:[/b]面粉、酵母菌、盐、牛油、牛奶 [/color]+B{e0@jCe
)Bx$Pzi.B
[color=purple][b]馅料:[/b]牛肉、咖喱粉 [/color]2~
hy
R8LU
vvD7xS
Iu7P
[/size][color=orange][size=5][b]做法:[/b][/size][/color][size=2]
9L s\ f(Efb&I
YbwK*d
I)Y j
[/size][size=2][color=blue]1。把面粉、酵母菌、盐、牛油、牛奶加入温水揉好,发酵2小时,擀成薄片。
#C/KL0V?8YQA^~{
g W\Drp,J0X
2。牛肉用盐、糖、酱油、生粉油调好味,起锅炒至6成熟再放入咖喱粉炒匀盛起待用。 :a I ?Py
Ck.aeS
0u bv6?/Hs$k!n
3。把擀好的面饼涂上番茄酱,撒上马苏里拉芝士。
R"|%K[:N
y$oh"efEC
4。再均匀的铺上咖喱牛肉。