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查看完整版本: 9种极品牛羊肉做法[9P]

lj0605020142 2011-4-17 10:53

这么鲜嫩的牛仔骨还是第一次见到，平常也就在火锅店见到不新鲜的。

tomsons 2011-4-17 11:43

哈哈，牛肉和羊肉都是我的最爱啊，特别是羊腿

yuanheyuan 2011-4-17 11:43

啊，这些我都喜欢吃的，我这想吃。有些忍不住了，今天下饭店去！

北美画人 2011-4-17 11:53

羊肉更好吃些,也更容易做好.牛肉不好掌握火候。另外，南方的黑山羊火锅很不错。

augusto001 2011-4-17 12:49

美味～无论是羊排～牛腩～牛筋～羊肉火锅还是牛肉串，让人馋涎欲滴～不行了，吃饭去！

lang111 2011-4-17 12:56

呵呵，全是人间美味儿啊，牛肉还非常有营养，可以多吃一点

ttmass 2011-4-17 12:59

做过牛肉小炒，不过炒的火候很不好把握，很多时候都是把牛肉炒老了。

cjleiq 2011-4-17 13:38

粉蒸牛仔骨的那个东西是胡萝卜吧？弄得挺有特色

liuliu369 2011-4-17 16:38

羊肉煮烧的时候要多放小茴香啊，这样羊肉才能去除膻味

adminroot17 2011-4-17 16:55

这几种牛肉做的看着都不错，有机会试试孜然牛肉那个

mzzy001 2011-4-17 16:58

这两种我都爱吃，可是做不太来，下次要偿试一下

:excellence

cornerpp 2011-4-17 17:10

正好快到晚餐时间，看的我肚子好饿啊，哈哈

bacx14 2011-4-17 17:19

喜欢牛肉的第一种做法 羊肉的话 偏爱鱼咬羊的滋补味道

yin434 2011-4-17 17:27

現在牛羊肉都可以假冒的，希望不要影響牛羊肉美食啊！感謝樓主分享:excellence

guludu 2011-4-17 19:21

百里香烤羊排,可惜个头太小了,不适合大碗喝酒的那种状态.

梦触魂 2011-4-17 22:45

太爽了，全部都很好吃，先吃哪个呢，可惜不会做啊。

hanjianwa 2011-4-17 22:47

牛肉又称红肉对女性贫血有很好的疗效，不过对做法有一定讲究，不然有腥膻味， 现在有了楼主详细丰富的做法介绍 明天就去弄一斤来尝尝！

1.32 2011-4-17 23:35

牛羊的东西相对健康一点，猪肉的生长期太短了，不好

尤文尤文 2011-4-17 23:40

一直很喜欢吃牛羊肉的，那个牛蹄筋很好吃，而且牛蹄筋对人的身体很好

zozer 2011-4-18 00:04

牛肉以及羊肉都很有营养，进食绝对是多多益善。
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