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查看完整版本: 一道快手的下饭菜。。。酱烧豆腐[4P]

526649514 2011-5-4 22:52

恩,豆腐类还是比较喜欢吃的,有时间做一下试试看。

panfeng7711 2011-5-4 23:02

按照这种做法,似乎不一定要放韩式辣椒酱,很多酱料都可以做。

xlinsex 2011-5-4 23:02

狼友还兼职厨子的真不少,看来要诚恳的学习了。

huoyiqq 2011-5-5 00:38

我常剪豆腐 要火候啊 没那么简单 型男大主厨上说的  这样子做就简单多了 出来差不多就是韩国 叫什么的一个很家常的 汤

nwznb 2011-5-5 10:50

豆腐物美价廉,营养丰富,是一种很好的食品

kenny820918 2011-5-5 13:35

这好像挺不错的,不过我没有用韩式辣椒酱做,一直是用豆瓣酱做的,味道也不错

limite2 2011-5-5 18:15

感觉和“家常豆腐”那道菜差不多,刚从回帖中学到的一个经验:豆腐用热水过一下,不容易烂。

huangjingui 2011-5-5 18:25

很棒哦 如果都是这么简单的 菜多发点 我也会做很多菜了 我老婆超爱吃这种菜  今天晚上我就做

lkwan 2011-5-5 19:34

看起来很有食欲!味道很难控制,往往过咸。

jacky10 2011-5-5 19:41

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wcj412206 2011-5-8 02:37

一道快手的下饭菜。。。酱烧豆应该很好下饭吧

liumangren 2011-5-8 18:02

豆腐好吃啊  最喜欢吃豆腐  楼主的不错  一会做一下

tankxyz 2011-5-8 19:06

做法很简单,但是吃了几次韩式辣椒酱,还是不很习惯它的味道

261329663 2011-5-9 00:59

看起来很有食欲!但是否能请教用嫩豆腐或日本豆腐也做出这样的效果!

没留情 2011-5-9 02:05

酱料选择照烧,比较不错,但是建议不要使用韩国的照烧,味道没有日本的好吃。

madnono 2011-5-9 04:43

很爱吃豆腐做的配菜 味道鲜美 口感十足 而且不难做

gaozhs 2011-5-9 12:16

豆腐真是好东西啊,咋吃都行,我小时候都喜欢生吃豆腐

lzqudidouble 2011-5-9 14:19

看着做起来也简单,很有食欲!按照这种做法,放辣椒豆瓣酱也好吃。想起二十多年前第一次到成都,在小饭店里旁边一对情侣就餐,白米饭加麻婆豆腐就两三毛钱结帐,可一样心满意足甜美而去。

lb11 2011-5-9 20:17

又简单 又方便 看上去还很诱人 一定要自己做一下

as8421083 2011-5-10 00:44

看起来很有食欲!但是否能请教用嫩豆腐或日本豆腐也做出这样的效果!
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