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查看完整版本: 一道快手的下饭菜。。。酱烧豆腐[4P]

寂寞的小狗 2011-4-9 10:20

外观很不错，原料也不是特别贵，果然是家常菜啊。不过豆腐我还是喜欢清炖的

xiaolei007 2011-4-9 10:53

外观不错，很能吸引人，做起来也简单，俺也试试。

烟雨逍遥 2011-4-9 11:07

先用花椒盐水泡10分钟后制作更佳，增加入味。

kongkong777 2011-4-9 14:39

做法简单、色相好，容易勾起食欲。这道菜我要学！

koudamamoru 2011-4-9 14:47

豆腐看着真好吃,不错,有机会也去试试~~

xinqiqi321 2011-4-9 17:03

外观色泽诱人，看起来让人食欲大振，只是这么多酱放下去味道怎样

daduhanzi 2011-4-9 17:39

我喜欢豆腐这样过油烧着吃，这样形不散而且入味，希望楼主做出更多花样来

wjf0310 2011-4-9 19:53

样子很好看，做法也简单，只是味道怎么样啊:excellence

guobinmoon3 2011-4-9 19:59

确实不错 学习到了 楼主很用心 菜也很好看

nbasohu 2011-4-14 22:53

暂时看不到图，不过从文字描述来看，应该很好做，哈。个人觉得用辣酱也可。

玅筑玄華 2011-4-15 05:43

爲什麽我看不到圖片啊，問個問題，用電飯煲可以做這道菜嗎

fangfanglolita 2011-4-15 11:04

怕辣的，还可以用海鲜豆瓣酱代替，价格便宜量又足的

whm100 2011-4-15 20:36

吃过豆腐上浇酱油 很好看 和稀饭吃 味道平平淡淡的

fgxhaha 2011-4-15 22:27

每次学者网上的方法去做菜，可是做出来就是没那个味道~

sl7767579 2011-4-15 22:43

夏天到了 这样的菜清凉又解谗 多谢楼主分享做法了

nbasohu 2011-4-20 22:47

豆腐炒的时候加酱味道确实不错，如果再加点肉末就更好啦！

myalan 2011-4-20 23:17

豆腐一直比较难做；锅烧热了；豆腐又不好下锅；一直没做好过。

DBZ 2011-4-21 01:44

探讨一下，不知煎豆腐之前，要是将豆腐用开水汆过以后再煎会怎样？

zystar2007 2011-4-22 20:48

这个菜的做法很独特，我只吃过麻婆豆腐，这样的豆腐还真想尝一下呢！

daiziku 2011-5-4 21:57

感觉如果在放点蒜做调味的会更好！！我去试验一下，哈哈
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