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查看完整版本: 十道私房菜80后厨房新手必学[10P]

wrq1225 2011-4-3 20:45

十道私房菜都很不错，都很简单易行，谢谢楼主！不过，最后的图是不是弄错了，没有鸡只有虾，请检查一下。

479513592 2011-4-3 21:07

有这10道菜在手，又可以多泡好多小妹妹了

azhan131411 2011-4-3 21:38

一个比一个经典 最喜欢千张结烧肉，下饭绝品

clment1234 2011-4-4 12:43

宫保鸡丁很流行啊，给力啊厨道很好，猪蹄冻很有创意

ren907 2011-4-4 13:25

秘制蒸鸡翅我爱响。有几样菜我也会做，个人认为　做菜讲天份的

capur 2011-4-4 14:05

做的不错 80后收藏了 新手必备啊 感谢

wwy842 2011-4-4 15:25

写的这么详细，很用心
做起没有那么容易啊。还是看火候啊

xiaow123 2011-4-4 15:30

这个好，值得学习，要不每次去市场，都不知道要买什么菜，感觉每天东西做的都差不多

fj361002 2011-4-4 16:06

好多都是平时出外在餐馆必点的美食，终于看到准确的做法了 ，谢谢楼主提供，以后在家就有口福了

gkayant 2011-4-4 17:07

还是红烧豆腐比较好学，简单可口，谢谢:excellence

纹身 2011-4-4 20:14

都放辣椒的菜，看上去就很重口味，有没有清淡点的

shanghaiexpo 2011-4-4 20:14

不只是80后要学习的厨房菜，应该是很多人都要学习的菜

周金 2011-4-4 20:24

宫爆鸡丁是我最喜欢的吃的，呵呵，可惜不会做，现在楼主发了做法，以后外住了，也买锅试着弄弄，谢谢楼主分享这好文章！

fzlfzl999 2011-4-4 20:24

这几道菜还真是色香味俱全的美食啊，让人看了就口水直流，但是好像都不是很简单的菜品啊

5亲了就跑 2011-4-4 20:29

么菜都很好会做的话水平已经可以了可以出师了

renyuan10260 2011-4-4 22:08

楼主让我流口水了！该去整点夜宵吃吃了，哈哈

a1351231 2011-4-5 01:05

宫保鸡丁是我中午常吃的，做的没这做的好花生都是皮扒了真有耐心啊。

jacksmith 2011-4-5 09:28

都是很有风味的家常菜,真正烧起来还是要讲究的,调料要配的好,才能炒出味来

eshi00123456 2011-4-5 09:35

秘制肉蒸蛋，以前听人说过今天终于知道做法了，回家尝试下。

cliff_zsf 2011-4-5 14:43

受教了，我老婆尤其喜欢吃第二个菜
不过我们这好像是用来做土笋冻的，今晚就按照楼主的做法试一下看看哦
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