查看完整版本: 9种拔丝菜的做法[9P]

shijisiji 2011-4-6 23:11

这个水果看起来很不错啊就是麻烦了点不太适合

ppp101010 2011-4-7 04:27

只吃过拔丝香蕉和拔丝苹果，感觉太甜，不喜欢……

azhan131411 2011-4-7 11:43

多学点这些甜品怎么做也有好处以后泡个女朋友什么的方便

kingjzh 2011-4-7 17:40

拔丝的最难的还是糖的那关，看看再学习一下吧

M6181818 2011-4-7 18:27

拔丝蔬菜、水果都很常见，这个芝麻猪油也能拔丝第一次见到，很想尝试

qijun 2011-4-7 18:43

看了都嘴馋，让俺家里的那口也给做做，谢谢了，真不错

42035700 2011-4-7 20:53

拔丝还没见过这么多做法，今后多做些。谢谢了！

tcshiw 2011-4-7 21:50

拔丝菜看着就有胃口，很喜欢吃，就是做不来

langna 2011-4-8 08:55

拔丝这个难度颇高啊，虽然很想学，但是自己的斤两还是知道的，看看图片过过眼瘾吧。

12312348 2011-4-8 10:02

看起来很简单的菜做起来也很费功夫的
才开始练习做菜，现在越来越发现做好菜真的不容易
看到这些菜谱要好好揣摩研究一下
学好了做菜，以后就可以泡个好老婆了

WOLY313 2011-4-8 11:57

楼主谢谢了，这些东西先收藏着。其中拔丝香蕉是我的最爱啊！

napolunbonaba 2011-4-8 14:05

这么多金黄色的拔丝，加上是用时鲜蔬菜水果药材制作的料理，一定强身健体美味可口。

hbszcmh 2011-4-8 14:13

看的让人直流口水啊，我只吃过其中两种，做这个还是要技术的，关键是火候的把握，期待有机会吃到更多的拔丝菜:excellence

yyzzk 2011-4-8 20:44

好这一口，自己做过几次，老是不甚成功，播出来的丝总感觉没有酒店大厨做出来的好看，

baxi80 2011-4-8 22:18

拔丝类的菜品真是需要火候需要一定的技术我要好好的学习一下

伯牙 2011-4-8 22:23

这么多的拔丝的系列，我挺喜欢吃的，有空学学做做

伯牙 2011-4-8 22:24

这么多的拔丝的系列，我挺喜欢吃的，有空学学做做

kdowsop 2011-4-9 01:51

拔丝菜全靠拔丝的功夫，主料还在其次。拔丝火候难掌握

see22 2011-4-9 02:02

肚子正饿了，想吃点甜的菜，只是越看越饿啊，:cry 明天一定要做一个吃

522165438 2011-4-9 09:16

原来就是这个拔丝的意思，我以前总以为只要多加点冰糖之类的就能坐车巴斯的效果了

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