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妈妈私房菜--番茄煮豆豆[6P]

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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　Mw0}!r#j#N?f;|'w
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材料：黄豆（适量）、眉豆（适量）、番茄（2个）@Y`LN%Z-e?o
调料：砂糖、盐7S_bU#@'tN m

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1　将黄豆以及眉豆事先用温水泡开，待用
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2　番茄洗干净，切成块状待用
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?,QjXRb5? 3　烧热油锅，将番茄倒入油锅中，炒熟炒烂Q4j7oUrP4`(}D
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U n#Mo'd%rhv-P 4　倒入黄豆眉豆，加少许水，用砂糖调味，大火烧开后转小火焖煮
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`9EH"_:cW;v 5　待番茄煮至软烂，豆子完全熟软后，再用少许盐调味，即可上碟|q`~O,q5|GE
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番茄炒豆R!IGc?$b @
好像是西餐呢 豆子酸酸的好吃吗？ 可能是罗布白菜各有所爱吧

在冬天我也常做这道菜呢，不过用的是黄豆芽。

今天去超市买了这些原料，照着楼主的方法做了，还真不错啊

:wad37 西红柿和黄豆几乎没在一起做过，还是西红柿鸡蛋经典

这个貌似超市有卖现成的罐头食品，不过是番茄酱和豆子一类的，味道还不错，比想象的好一些

番茄直接倒到油里面炒还是第一次听过。
AVb;q+X.|4J 好像油会溅的很厉害，而且番茄的营养也会受影吧。

番茄酱和黄豆在一起是一个很好的食品，常见到超市里有售番茄黄豆的，很是好吃，只要原因还有就是黄豆本身营养价值丰富，加上番茄酱的高维生素，很是好东西，特别是在救急中更有价值啊

这个菜没有吃过，看样子像是零嘴，番茄起到提味的作用，使得豆子不至于太过清淡！

看着就想吃，什么时候能吃上呢？

番茄直接倒到油里面炒，会油星四溅的。不知道怎么做的。还有，黄豆吃多了会放屁。

俄国人比较喜欢吃的菜，做起来很方便，在英国几乎餐餐都要有豆子，就像韩国人离不开泡菜

呵呵，看错标题了，还以为是番茄煮土豆呢，吃过芹菜煮黄豆，这个第一次见。

这种做法还真没吃过，倒是挺简单，可以有空试一下

看着还不错哦！估计营养价值高吧！！啥时候常常啊！

恩，吃过一种罐头，叫番茄黄豆，很喜欢。这两种东西放在一起，绝配。

不到图啊，要是知道怎么做以后就不必买了，呵呵

豆豆吃多了会不会?放那个啊。。我有点担心啊

这个菜怎么像是罐头菜，好像在看见超市有卖的，叫什么茄汁蜜豆，是不是就是这个东西，对了，是不是用番茄沙司就可以了，不必一定要番茄吧？