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mengdeyuyan 2011-1-1 00:22

不太喜欢这个菜，主要是我口味一向比较淡！！！！！！！

cdefgabsdby 2011-1-1 00:39

辣椒我的最爱，你这个是家常菜吧，我在家经常烧这个菜！

lyon1900 2011-1-1 01:50

这道菜是否会有点油腻呢？我想猪肉融合了辣椒的鲜香，而且有点辣辣的感觉，一定很下饭的，虽然颜色不是太好，但是自家做起来简单方便也就无所谓了！

[[i] 本帖最后由 lyon1900 于 2011-1-1 01:53 编辑 [/i]]

weiming789 2011-1-1 02:03

回复 44楼的帖子

有同感，味道一定会不错但是就是有点太油腻了

zmw2000 2011-1-1 04:15

看着就想吃，什么时候能吃上呢？

ciiii2 2011-1-1 14:26

朋友过生日的时候吃过，青椒被炸的很软了，像软糖一样。里面的肉稍微有点油。

947674861 2011-1-1 14:28

火候在哪，看不懂:wad37 。。。。。

947674861 2011-1-1 14:31

嘛玩意，看着就那样:wad37 、、、、

rookiemax 2011-1-1 14:39

没吃过，不过感觉有醋应该是酸酸辣辣的应该挺下饭的，好好学学以后做做看

皮皮鼠爱皮皮 2011-1-1 16:48

这个我喜欢吃，就是不会做，保存下来，二天自己做

lovechen1223 2011-1-1 16:52

颜色看着不是很好但肯定是一道下饭菜啊！！

softstar911 2011-1-1 16:57

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hksj 2011-1-1 21:22

这个油温怎么控制，太高辣椒炸黑了，太低怕里面肉不熟？

wwttxx 2011-1-1 21:30

看了你的做法，这道菜其实和油焖尖椒是一样的啊，不过你的青椒好像没有弄好，火大了？

龙弓 2011-1-2 01:49

我这边的做法是，馅里要加炒熟的糯米饭，而且要塞满，外面裹一层面糊下油锅炸，或者不裹面糊用油慢煎，都很香，炸过的比较好吃。要想好看一些的话，可以选用又直又大个的青椒，还有一种小灯笼椒还是柿子椒来着做起来味道也不错还很可爱

meinvhenmei 2011-1-2 13:24

我吃过，家人给做过，如果尖椒辣的话，吃起来很刺激的，又辣又香。不过还是最好选不辣的尖椒。

lsmxl 2011-1-2 13:42

嘿嘿！谢谢了，我又学会了一道菜了啊！！！！！！！

KCXP 2011-1-2 15:39

很喜欢吃这个的青椒和肉都好吃的哈可是我一直不会做

ahtommsky 2011-1-2 16:23

看到楼主做的这道菜，突然想起自己也好久没吃清蒸青椒包肉，今晚就做

cs520111 2011-1-2 16:46

看气来很棒谢谢楼主分享:excellence

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