javawangwpf 2010-11-26 21:04
健康清新的水果菜—— 菠萝鸡丁[3P]
[img]http://blog.shengzhou.com/attachment/201004/29/12539_1272578833DdLr.png[/img]\T-c| C]}9E
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菠萝鸡丁这道菜，健康，清新，豌豆含优质蛋白，能增强免疫力，还富含粗纤维，通利大肠；菠萝除了味美，还有消食的作用，因此这道菜是给咱肠道的一道按摩菜，好好给咱的肠道做个按摩哈！
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做完这道菠萝鸡丁，嗯，用了半个菠萝，还有一半咋办呢？呵呵，今天俺就挥泪大甩卖，“买一送一”，再搭上一个“缤纷菠萝船”！
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菠萝鸡丁 【原料】鸡脯肉300g，菠萝300g，豌豆100g，姜1小块。
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做法：2ej sh9tw
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1、鸡脯肉切丁（稍小一点），姜切末，将鸡肉丁，姜末，少许盐，1勺料酒混合均匀，腌制20分钟左右；!xc Fj B0i#a%\4P"K
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2、将菠萝从中间切开，挖出果肉，用淡盐水浸泡半小时后切小丁；
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3、锅中烧水，水开后下入豌豆，加少许盐煮2分钟，即可捞起，备用（这步忘记拍照片了）；V ~6o:D0q.iR
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4、锅中倒适量油，下入鸡丁炒2-3分钟至变色，下入豌豆，加少许白糖，继续炒1-2分钟； l uW9ud
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5、倒入菠萝丁，快速翻炒均匀，盛入菠萝盅即可。 o.Bs(]_y e+^
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6、喜欢番茄酱的，吃的时候淋上一些，不喜欢的就不用淋了。
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anwenshuang 2010-11-27 06:40
看到放出来的图， 确实色香味俱全啊 。很喜欢 ，改天尝试着做做。
hgl19861230 2010-11-27 07:39
酸酸甜甜的感觉，吃起来很开胃，给小朋友的首选。
libramouse 2010-11-27 10:34
这个不错啊 色香味俱全 但是怀疑不是原创啊 支持
sis-1072 2010-11-27 14:29
图片发的不错啊，颜色很鲜艳，回头试一试哦
秋天的鸟 2010-11-27 14:32
优质蛋白，增强免疫力，富含粗纤维这些都是现代人缺少的东西，希望大家多吃一些
lyon1900 2010-11-30 02:11
这些创新菜，或叫中西何必的菜都很有特色，口感也很不错，想必此菜酸甜可口，爽滑美味！
15996312 2010-11-30 02:14
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lbb2001501 2010-11-30 18:12
看到楼主的配菜很清思，菠萝也很诱人，比较好的搭配哦。:excellence
jsisij 2010-11-30 20:47
鸡丁的颜色差了一些,应该再加上勾芡,会使人更有食欲
13956810 2010-11-30 21:44
不错哦，值得学习下，主要是有蔬菜跟水果的菜很少见了吧
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回去做给我女人看看
asdfg502 2010-11-30 21:51
这道菜真的很好吃，一直都很喜欢吃，老妈也很喜欢呢
夏时 2010-11-30 22:01
看着就有食欲，
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图片也不错。} s3o q;?/R}
回头自己弄下·
kingk729 2010-11-30 22:17
不错，又多了点新玩意。鸡的几种吃法都吃腻了
fengqingy 2010-12-1 01:17
这个很好吃啊，感觉像果冻一样，不过我们这边是拿来做菜的，这个好像是甜点吧
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